ЭтаваНиМожетБыть• 06 ноября 2023
Дуже потрібна допомога, обираю мультиварку ( не скороварку)
Відпрацювала моя улюблениця Dex-50 13 років, і мабуть вже втомилися((
Шукаю заміну.
Тут здебільшого радять скороварки, але мене влаштовувала саме електрокастрюля.
Бо люблю відкривати і контролювати процес приготування. І найчастіше в ній крупи варю або тушкую.
Ось придивилась дві. На редмонд відгуків нема, потужність 900, моя була 950.
На мулінекс відгуків багато, але вона 750. Коштує на 600 грн дорожче.
В редмонді ще засмучує, що вона ніби кацапська(
Шукаю заміну.
Тут здебільшого радять скороварки, але мене влаштовувала саме електрокастрюля.
Бо люблю відкривати і контролювати процес приготування. І найчастіше в ній крупи варю або тушкую.
Ось придивилась дві. На редмонд відгуків нема, потужність 900, моя була 950.
На мулінекс відгуків багато, але вона 750. Коштує на 600 грн дорожче.
В редмонді ще засмучує, що вона ніби кацапська(
36
0
Так, я памʼятаю що вони по якості колись були топ і тут їх дуже хвалили.
Саме в цій ще мене трохи лякає, що все управління винесли на кришку, вона дуже нагрівається. Але вже подивилась, є і Тефаль такі, то може нічого поганого в цьому і нема…
Саме в цій ще мене трохи лякає, що все управління винесли на кришку, вона дуже нагрівається. Але вже подивилась, є і Тефаль такі, то може нічого поганого в цьому і нема…
А можете пояснити тоді, як саме воно працює?
І нащо тоді та функція скороварки?
Ну для прикладу, як роблю гуляш, то обсмажую мʼясо, мішаю 2-3 рази, поті лук, перемішала, додаю трохи муки, томат, спеції, трохи води. Ставлю тушкувати на годину. За годину 1-2 рази можу відкрити перемішати, бо соус густий, осідає.
А в скороварці там же під тиском має бути?
І нащо тоді та функція скороварки?
Ну для прикладу, як роблю гуляш, то обсмажую мʼясо, мішаю 2-3 рази, поті лук, перемішала, додаю трохи муки, томат, спеції, трохи води. Ставлю тушкувати на годину. За годину 1-2 рази можу відкрити перемішати, бо соус густий, осідає.
А в скороварці там же під тиском має бути?
В скороварці є режим мультішеф там можна готувати помішуючи плюс буде скороварка якщо потрібно швидко миско чи плов
Скороваркой можно пользоваться и как обычной мультей, без давления. Называется функция мультишеф.
То це додаткова функція і девайс можна використовувати як звичайну мультиварку?
Бо мені зазвичай не потрібно швидко, я не поспішаю)
Скороварка мене мабуть цікавить тільки тим, що там можна тушкованку робити, на зразок автоклаву, бо під тиском
Бо мені зазвичай не потрібно швидко, я не поспішаю)
Скороварка мене мабуть цікавить тільки тим, що там можна тушкованку робити, на зразок автоклаву, бо під тиском
сейчас под видом китая или еще каких то стран раша выпускает свое лайно, так как санкции и все такое, у нас в руском магазине руская упаковка гречки и написано сделано в Армении 
1
Ответ дляШвидка Настя
Спасибо вам огромное, я ее купила. 
Все лето ловила и отчаялась))
Все лето ловила и отчаялась))
Та нема за що) А вона краще звичайної? І чим?
Ну Ви будь ласка якщо нічого корисного порадити не можете, то нащо писати.
Чи як виливається і чому, через який отвір і де він там вже пояснюйте.
У нас то і газ с росіі як що що, але плитам користуватися ніхто не припинив…
Чи як виливається і чому, через який отвір і де він там вже пояснюйте.
У нас то і газ с росіі як що що, але плитам користуватися ніхто не припинив…
У меня такая уже была, все нравится. Есть предварительное отключение подогрева, снимается внутренняя крышка, хорошая кастрюля, к которой у меня есть запасная новая!
Она мощная, но не как кук фо ми, в которой все пригорает. Я использую как скороварку, чтобы сварить овощи или мясо на пару, холодец за 1,5 часа, если нужно быстро что-то стушить, сварить. Варю бульон для борща за 15-20 мин, плов отлично, голубцы.
Но без давления варю борщ дальше, заправляю, обжариваю и тд. Супы заправочные тоже вкуснее, если варить без давления, долго. Выпечка отличная. Йогурт ставлю и тд. То есть не всегда использую как скороварку.
В мультишефе можно установить время, температуру любую. И есть еще программы без давления.
Она мощная, но не как кук фо ми, в которой все пригорает. Я использую как скороварку, чтобы сварить овощи или мясо на пару, холодец за 1,5 часа, если нужно быстро что-то стушить, сварить. Варю бульон для борща за 15-20 мин, плов отлично, голубцы.
Но без давления варю борщ дальше, заправляю, обжариваю и тд. Супы заправочные тоже вкуснее, если варить без давления, долго. Выпечка отличная. Йогурт ставлю и тд. То есть не всегда использую как скороварку.
В мультишефе можно установить время, температуру любую. И есть еще программы без давления.
Спасибо большое, что так подробно описали😍А если без давления, так можно? Как в обычной, нажал Рис, она варит. Да, минут 40 варит. Но мне так и удобно было.
Или плов, обжаривать все по отдельности и нажать потом рис без давления?
Или плов, обжаривать все по отдельности и нажать потом рис без давления?
Можно, но программы рис там нет, вернее она под давлением 10 минут) А можно нажать мультишеф, выставить температуру 100-110 и время пусть 40 мин. Это не много разве? Вроде на плите 20 варится.
Без давления есть только Выпечка, Йогурт, Жарка, Запекание, тесто и может еще какие проги зависит от модели, остальное через мультишеф
Без давления есть только Выпечка, Йогурт, Жарка, Запекание, тесто и может еще какие проги зависит от модели, остальное через мультишеф
Вы меня поломали))
Растерялась окончательно)
Скажу так, что плита газ, там варить и мешать надо и тоже от кастрюли зависит. С электро может и проще.
В моей старой так и варились крупы, минут 40. Дольше вода закипала. Но результат супер был.
А вот если рагу как например? Там постепенно все овощи добавляла. И обжарка сначала.
Так боюсь купить и пожалеть потом🥹
Растерялась окончательно)
Скажу так, что плита газ, там варить и мешать надо и тоже от кастрюли зависит. С электро может и проще.
В моей старой так и варились крупы, минут 40. Дольше вода закипала. Но результат супер был.
А вот если рагу как например? Там постепенно все овощи добавляла. И обжарка сначала.
Так боюсь купить и пожалеть потом🥹
Для рагу я использую прогу выпечка, там жарка на 130 град. Закидываю по очереди, пока это жарится, следующее нарезаю. Если надо, потом все вместе тушу на мультиповаре на 80 град.
Но если надо диетическое, закладываю все вместе и сливочное масло и под давлением 10 минут.
Голубцы случайно прицепились))
Но если надо диетическое, закладываю все вместе и сливочное масло и под давлением 10 минут.
Голубцы случайно прицепились))
Красиво и вкусно у Вас) Особенно голубцы, которые случайно)))
Блин, но в моей как то это все просто так было…тоже обжаривала все на жарке и на тушение на час. Чаще раньше выключала
Без мультиповаров….
А вот что в функции скороварки кроме времени меньше
полезного?
И если крышку открыть, программа не сбивается? В Мулинекс жаловались на такое, удивилась..
Блин, но в моей как то это все просто так было…тоже обжаривала все на жарке и на тушение на час. Чаще раньше выключала
Без мультиповаров….
А вот что в функции скороварки кроме времени меньше
полезного?
И если крышку открыть, программа не сбивается? В Мулинекс жаловались на такое, удивилась..
Я купила таку Мулінекс. ДУЖЕ задоволена! Обрала саме тому, що багато позитивних відгуків - всі перечитала, мене все влаштувало. З приводу потужності - ніякої різниці не відчула, раніше Редмонд була. Зараз цю фірму навіть не розглядала, причину і ви назвали
Дуже дякую за відгук)
Засмутило те, що були у відгуках фото з підгорілим, і багато хто писав, що дуже повільно готує. Але там вже і радили до сервісу звертатися.
Старенька так гарно готувала, що боюся розчарування дуже🥹
Засмутило те, що були у відгуках фото з підгорілим, і багато хто писав, що дуже повільно готує. Але там вже і радили до сервісу звертатися.
Старенька так гарно готувала, що боюся розчарування дуже🥹
Все підсмажити з відкритою кришкою 3 хвилини , додали все що треба і ввімкнули режим швидкого готування. Для мʼяса максимум 30 хвилин . Будь-яка крупа до 10 хвилин, ви вибираєте просто потрібну крупу , вона напише пропорції з водою , закрили кришку і вуаля. рецептів вшито багато
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу