Малинка• 29 января 2024
Что можно приготовить с свинины на отбивные?
Из менее жирного ? Чтобы вписать в коллараж свой и было вкусно
Думала , аналог мясо по французский без майонеза за со сметаной
Что еще можно ?
Думала , аналог мясо по французский без майонеза за со сметаной
Что еще можно ?
45
0
Ідеально смачно в рукав і 2 пакети і поставить варить цей клубок в кострулю чи мультиварку на години 2. Перед цим натерти спеціями і часничку. М´якеньке м´яско і дуже ароматне
Запечь в яблочном и абрикосовом повидле ,посыпать сверху сыром и изюмом и миндальными хлопьями.
2
1
Читаю, что будет сухое ( но гриль есть
Вы пробовали запекать такое мясо на гриле ? Тонко нарезаете ?
Вы пробовали запекать такое мясо на гриле ? Тонко нарезаете ?
Буженину. Отварить целым куском с луковицей, чесноком, лавровым листом, морковью и ложечкой орегано. Дать остыть в кастрюле под закрытой крышкой. Потом натереть смесью, завернуть в фольгу и поставить в холодильник на ночь. Смесь: тёртый чеснок, паприка, чёрный перец, кориандр, растительное масло.
1
Спасибо большое, никогда такое еще не делала
Вы именно из мяса которое на отбивные не делаете ? И долго отвариваете ?
Вы именно из мяса которое на отбивные не делаете ? И долго отвариваете ?
Если долго мариновать, то нормально. Только резать сразу нельзя после духовки, подождать пока остынет и на пару часов в холодильник.
Делаю из отбивных, когда нет другого куска. Получается немного более сухое, чем из корейки, например. Варю полтора часа. У кого-то из блогеров видела этот рецепт.
Запекала только целиком, а так же варила как буженину в скороварке, думаю если тонко нарезать, тоже будет сухо. Если мы говорим об одном, котлетная часть, карбонат. Если с жирком, то жарить отлично. Или можно сделать гармошку с помидором и моцарелой. Если хотите пожарить на гриле, лучше резать толще и отбить.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу