Тётя Хрюша• 07 марта в 19:24
Страва номер 1 української кухні
Що саме з української кухні ви готуєте практично щодня ?
34
0
Чаще всего борщ. Но не каждый день. Вареники с вишней наверное лепила бы летом каждый день пока сезон, обожаю их)
9
Ничего. Мы же не в германии живём- где блюд раз, два и все
Я люблю разнообразие и украинская кухня мне его дает
Я люблю разнообразие и украинская кухня мне его дает
Ясно, дякую
Це хороша ідея. Конкретно у мене останні пару місяців це холодець. Практично щодня маю. І ще пшоняний пиріг дуже часто.
Це хороша ідея. Конкретно у мене останні пару місяців це холодець. Практично щодня маю. І ще пшоняний пиріг дуже часто.
Ну не прямо щодня,але дуже часто у нас на столі борщ.
А так страв дуже багато у нас, одні і ті ж не готуються,періодично готую все- голубці, вареники на пару з різними начинками( картопля,капуста,сир,вишні)( це те що часто)
А так страв дуже багато у нас, одні і ті ж не готуються,періодично готую все- голубці, вареники на пару з різними начинками( картопля,капуста,сир,вишні)( це те що часто)
1
Получается, что ничего. Борщ, вареники -пару раз в месяц. Как-то ближе итальянская и средиземноморская кухня: овощи, морепродукты, паста.
1
Не каждый день , но часто- бограч ,банош , борщ , вареники с вишней ( летом ) и к ним подливку ( из измельченых вишен , сахара и крахмала ), сырники, блины .
1
1
Для мене то борщ. Готувати ні, але їсти в стані майже щодня.
І не набридає ж, скотиняка смачна!
І не набридає ж, скотиняка смачна!
5
Я колись вичитала, що у давній українській кухні пшоно взагалі було повсякденним і популярною була випічка з нього , а точні рецепти ніде не знайшла і тому переробила стандартний бабусин пиріг з пшеничним борошном на пшоняний.
Потрібен кисляк (десь 500 мл)
1-2 яйця (якщо велике, то 1)
пшоняне борошно (замішую на око, щоб була приблизно консистенція густої сметани )
сіль
неповна чайна ложка соди , яку погасити оцтом.
Заливаю тісто у силіконову форму, ставлю у духовку десь на 30-40 хвилин. Коли як, бо у мене газова піч і раз на раз не приходиться. Сірником перевіряю готовність. Перш ніж дістати з форми треба повністю охолодити.
Начиння готую з вершків і меду.
Його можна робити солодким, додавати горіхи, яблука. Це більш такий інтуїтивний рецепт.
Потрібен кисляк (десь 500 мл)
1-2 яйця (якщо велике, то 1)
пшоняне борошно (замішую на око, щоб була приблизно консистенція густої сметани )
сіль
неповна чайна ложка соди , яку погасити оцтом.
Заливаю тісто у силіконову форму, ставлю у духовку десь на 30-40 хвилин. Коли як, бо у мене газова піч і раз на раз не приходиться. Сірником перевіряю готовність. Перш ніж дістати з форми треба повністю охолодити.
Начиння готую з вершків і меду.
Його можна робити солодким, додавати горіхи, яблука. Це більш такий інтуїтивний рецепт.
Борщ, банош, бограч роблю досить часто. Не те щоб кожен день, але раз на тиждень щось із цього у мене точно буває
2
З української хіба що борщ готую і не щодня. От ввечері зроблю гречку з морквою і качкою,не впевнена що це укр кухня,мені здається що я це взагалі вигадала, як плов з качкою і гречкою))
1
Комментарии к ответу