Шкідлива молекула• 08 марта 2024
Помогите с холодцом))
Попросила мама сварить холодец, я его так давно не варила, что забыла, что за чем и сколько варить, спросить уже не у кого, в интернете пишут, то 4 часа, то 6, то 8, в зависимости от всего, хоть от погоды)
Кто варил, подскажите, пожалуйста, без хейта, плиз! Сколько мне его варить? Варится у меня уже 4 часа. Желатин есть, но не хочу кидать, без него вкуснее. Набор у меня такой, две маленькие ратыци, окорочек, 8 лапок и одна индюшачья голень.
Переживаю, чтоб точно застыл.
Спасибо.
С 8 марта!
Кто варил, подскажите, пожалуйста, без хейта, плиз! Сколько мне его варить? Варится у меня уже 4 часа. Желатин есть, но не хочу кидать, без него вкуснее. Набор у меня такой, две маленькие ратыци, окорочек, 8 лапок и одна индюшачья голень.
Переживаю, чтоб точно застыл.
Спасибо.
С 8 марта!
показать весь текст
5
99
0
Голову ради ух,зачем?
Ухи ж отдельно купить можно.
Из головы зельц сальтисон в селі робили,мої бабусі.
Ухи ж отдельно купить можно.
Из головы зельц сальтисон в селі робили,мої бабусі.
Ухи по 120, а голова по 30.
Там вуха на кіло, і сама голова ще на три), дуже м´ясна.
Будуть і вуха, і зельц.
І три собаки з кістками)
Там вуха на кіло, і сама голова ще на три), дуже м´ясна.
Будуть і вуха, і зельц.
І три собаки з кістками)
4
Я тож развлкаюсь, готовлю мужу с сыном судки с едой, завтра едут на турнир по боксу,будут жить в квартире,едут на машине,90км всего,но что бы хоть дня два не ели в ресторане, наготовила.
Гречку с мясом стушила, спагетти с подливой,кексов, сырников, бутриков,компота,сижу жду пока остынет и буду паковать в судки
Гречку с мясом стушила, спагетти с подливой,кексов, сырников, бутриков,компота,сижу жду пока остынет и буду паковать в судки
Варю 2 години. Коли вистигли, ріжу соломкою і додаю гостру приправу для моркви корейської, часник, копчену паприку, соєвий соус і оцет. Сутки маринуються і готово.
1
Ответ дляАнчо Ус
Я тож развлкаюсь, готовлю мужу с сыном судки с едой, завтра едут на турнир по боксу,будут жить в квартире,едут на машине,90км всего,но что бы хоть дня два не ели в ресторане, наготовила.
Гречку с мясом стушила, спагетти с подливой,кексов, сырников, бутриков,компота,сижу жду пока остынет и буду паковать в судки
Гречку с мясом стушила, спагетти с подливой,кексов, сырников, бутриков,компота,сижу жду пока остынет и буду паковать в судки
Ну вы и хозяюшка😉
Как мужчинам вашим повезло))
Как мужчинам вашим повезло))
1
Господи,какая длиная история,слава богу у меня никто не ест тот холодец,мама на паску передает,муж конечно трощит,куча мяса ж,а так никто и не просит.фух.
Я голубці лучше мамині лю, муж всеодно,шо есть то и ест.любит все чел
Я голубці лучше мамині лю, муж всеодно,шо есть то и ест.любит все чел
Ответ дляАнчо Ус
Господи,какая длиная история,слава богу у меня никто не ест тот холодец,мама на паску передает,муж конечно трощит,куча мяса ж,а так никто и не просит.фух.
Я голубці лучше мамині лю, муж всеодно,шо есть то и ест.любит все чел
Я голубці лучше мамині лю, муж всеодно,шо есть то и ест.любит все чел
Так холодець сам себе варить, а в результаті і смачно і корисно
6
Це по желанію))))
У вас шок буде після цього холодцю.
Даю установку - забудьте цю тему!!!
Гречка є, спагетті наварені... чого вас сюди понесло?))))
У вас шок буде після цього холодцю.
Даю установку - забудьте цю тему!!!
Гречка є, спагетті наварені... чого вас сюди понесло?))))
1
3
Отлила чуть холодца, поставила в холодец на 15 мин, не сильно, но зажелировался. Буду так проверять, спасибо 🤗
Ооо,ну тоді ок,смачного і вам і собачкам.
Теж люблю ті вуха, але сама так не зробила як на базарі продають,не те вийшло, але теж смачно.
Я наче по 65 брала за кіло свіжиж.
Київ
Теж люблю ті вуха, але сама так не зробила як на базарі продають,не те вийшло, але теж смачно.
Я наче по 65 брала за кіло свіжиж.
Київ
Скакунец — это коленный сустав бедра (задней ноги) . Внутри сустава находится межсуставная жидкость, натуральный желатин.
Качалка говяжья - узкая часть седалищной мышцы задней части. Тоже желатирует бульон. Очень нежное мясо.
Копыта не покупаю.
Качалка говяжья - узкая часть седалищной мышцы задней части. Тоже желатирует бульон. Очень нежное мясо.
Копыта не покупаю.
2
На ютюбе полно рецептов,но у меня совсем не то вышло,что покупаю на рынке за бешеные бабки,а там рецепт не даст же никто.но ничего я буду пробовать другие
Ответ дляАнчо Ус
Ооо,ну тоді ок,смачного і вам і собачкам.
Теж люблю ті вуха, але сама так не зробила як на базарі продають,не те вийшло, але теж смачно.
Я наче по 65 брала за кіло свіжиж.Київ
Теж люблю ті вуха, але сама так не зробила як на базарі продають,не те вийшло, але теж смачно.
Я наче по 65 брала за кіло свіжиж.
Київ
А де брали?
Бо я раніше і готові брала по 120... А зараз їх і нема масово, останній раз сирі по 120 в Новусі брала. 2 кг зробила, а змели, наче там 100 грам було)
Бо я раніше і готові брала по 120... А зараз їх і нема масово, останній раз сирі по 120 в Новусі брала. 2 кг зробила, а змели, наче там 100 грам було)
1
Вуха окремо коштують 120 грн. за кілограм.
Голова коштує 30 грн. за кілограм.
Голова з вухами заважила на 4 кілограми, з яких 1 кг це два уха.
Із святом вас! Ви вже святкуєте, мабуть...🤗
Голова коштує 30 грн. за кілограм.
Голова з вухами заважила на 4 кілограми, з яких 1 кг це два уха.
Із святом вас! Ви вже святкуєте, мабуть...🤗
2
Купила вчора 4 вуха ,по 30 грн. Всього 120 грн,за 4 вуха.
А ви на 120 грн взяли 2 вуха і 3,5 кіла кісток
А ви на 120 грн взяли 2 вуха і 3,5 кіла кісток
Там часто глютамат впирають більше, ніж треба...(
Я завтра спробую свій рецепт, але зварю їх із копченою шкіркою, яку з грудинки зрізала
Я завтра спробую свій рецепт, але зварю їх із копченою шкіркою, яку з грудинки зрізала
2
Діти таке не їдять,ні холодец ні голубцы ні борщ ні котлети я вже їх по різному роблю.ні сала,і взагалі свинину.
Тільки суші подавай, улюблені страва, мабуть японці
Тільки суші подавай, улюблені страва, мабуть японці
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу