Налитое яблочко• 22 апреля 2024
А вы любите есть просто перекрученное мясо?
Мясо варила час, оно так и осталось твердым. Перекрутила в миксере и сверху на кашу посыпаю. Мужу нравится, и мне с больными деснами тоже хорошо. А вы так делаете?
28
0
просто варёное мясо?
Хм. Ну да. Как бы меня не бесило фраза мужа, что суховато, если нет ’подливки’, но звучит и правда суховато, если просто варёное мясо на мясорубке
2
Мультиварка - скороварка, ошеек хоть говядины, хоть свинины, та часть которая не со стороны битка. На 2 часа. Говорю как человек, обрезащий корочки в мягком хлебе. Межзубные промежутки увеличиваются с возрастом, и бесконечное забивание пищи и выковыривание ее оттуда травмирует десна. Если мясо жесткое, оно мне и перекрученное, вареное жесткое и сухое.
Оно и вкусное, и диетическое. Без зажарок и специй, которые могут навредить здоровью. Просто интересно стало делают ли так другие.
2
В мене є друзі з Німеччини (я ні в якому разі не кажу, що там всі так роблять, бо в іншій країни живу) то вони от так сирий фарш з яловичини можуть їсти просто так)) Може дівчата хто зараз в Німеччині зараз щось напишуть щодо цього, бо в мене лише 2 пари друзів і вони їдять фарш, може то я така ’щаслива’ і саме мені таки попались)) Мені дивно, а їм смачно)) але багато іноземців спочатку фукали на борщ, коли ще не пробували, бо то суп/чорба з буряку, вони його чи маринованим чи печеним їдять. Але як пробують, то всім подобаєтся))
Я была в Германии, такого не встречала) Ваши друзья наверно какие-то сыроеды или что-то типа того)
2
Аха ха ха 😂😂😂😂😂 Точно! Смотрела 😆😆😆😆😆 Но тартар это правда очень вкусно, если хорошо и правильно приготовлен)
В начинку отвариваю мясо, блинчики, вареники. Но варю ок 2 часов, 1 час это мало для мягкого мяса, если это не курица, конечно. Специи и лук добавляю.
Да, очень люблю, часто ем его без ничего, только посолить. Или с сыром и салатом. Еще люблю просто фарш сварить, тогда и молоть не надо.
1
Вареное мясо люблю просто есть куском, говядину. А молотое люблю вместе с луком сырым и в начинку к блинам и пирожкам. И с макаронами конечно и со сливочным маслом.
1
Я начинку для блинов делаю из вареного, но режу ножем как на салат, мне нравится. Солю, перчу его, белый перец молотый, смесь перцев, а потом блинчик обжариваю) Мне вкусно) Лук есть не могу, потому так.
Говядина варится на плите не менее 2х часов. А в скороварке за 40 мин распадается на волокна.
Если вы взяли мясо старой коровы, да еще и жилистую часть типа шеи или голяшки и варили ее час, то конечно она жесткая, эти части идут на котлеты или холодец. И если взять молодую говядину или телятину и хорошую ее часть, мягкую, например мякоть бедра, кострец, тонкий край, вырезку, то оно само по себе будет мягкое, вырезку и стейк можно жарить.
Если вы взяли мясо старой коровы, да еще и жилистую часть типа шеи или голяшки и варили ее час, то конечно она жесткая, эти части идут на котлеты или холодец. И если взять молодую говядину или телятину и хорошую ее часть, мягкую, например мякоть бедра, кострец, тонкий край, вырезку, то оно само по себе будет мягкое, вырезку и стейк можно жарить.
1
Я люблю отварное мясо ( не соленое совсем ) порезать ломтиками и сверху чуть притрусить солью . Мне так намного вкуснее чем бросать соль в воду при варке . Мы с мужем когда то пол года ели мясо только в таком виде когда худели )
Нет
Терпеть не могу отварное мясо
Так еще если и без специй,как у вас…для меня это вообще наказание.
еда должна быть вкусной.
Терпеть не могу отварное мясо
Так еще если и без специй,как у вас…для меня это вообще наказание.
еда должна быть вкусной.
Вони мабуть їдять метт або тартар. Я таке і в Польщі бачила. Але не їла. Моя свекруха дуже любить тартар.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу