sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Мясо, Птица
anonim_126
Та легко!• 20 мая 2024

Холодец. Никогда не варила. Как сделать вкусный и как рассчитать кол-во?

Есть проверенные схемы ?
И как попять что он застынет
показать весь текст
38 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
  • 1
  • 2
anonim_159
ГендиреХтор• 21 мая 2024
31
Ответ дляТа легко!
Спасибо вам.
Она с костью должна идти ?
Нет. Качалка без кости.
Скакунец - кость.
heart 1


anonim_126
автор Та легко! • 21 мая 2024
32
Ответ дляСосиска_Втесте
Ніт)
Ратиці то копита. Дві штуки, якими топає хрюшка, чорні.
Рулька то коліно. Ніжки- то між ратицями та рулькою
Вообщем собираем ногу свиньи
face_with_tears_of_joy 4
anonim_126
автор Та легко! • 21 мая 2024
33
Ответ дляГендиреХтор
Нет. Качалка без кости.
Скакунец - кость.
Кстати . А чем отличается передний сустав по свойствам. Его не берут на холодец?
anonim_159
ГендиреХтор• 21 мая 2024
34
Ответ дляТа легко!
Спасибо вам.
Она с костью должна идти ?
Желатин никогда не добавляю
attached-photo
heart 1
anonim_159
ГендиреХтор• 21 мая 2024
35
Ответ дляТа легко!
Кстати . А чем отличается передний сустав по свойствам. Его не берут на холодец?
На холодец задний, в нем много натурального желатина.
anonim_126
автор Та легко! • 21 мая 2024
36
Ответ дляГендиреХтор
На холодец задний, в нем много натурального желатина.
Ясно , значит таки отличаются
anonim_81
Карусель-весель• 21 мая 2024
37
Автор, я беру свиные ноги, рульку, говяжьего грудинка, мякоть говядины, целую курицу. Застывает всегда. Люблю холодец именно из смешанного мяса.
Сырое мясо промыть и залить холодной водой минут на 20-30.
Промыть ещё раз и варить, курицу добавляю за пару часов до конца.

anonim_126
автор Та легко! • 21 мая 2024
38
Ответ дляКарусель-весель
Автор, я беру свиные ноги, рульку, говяжьего грудинка, мякоть говядины, целую курицу. Застывает всегда. Люблю холодец именно из смешанного мяса.
Сырое мясо промыть и залить холодной водой минут на 20-30.
Промыть ещё раз и варить, курицу добавляю за пару часов до конца.
Дякую
  • 1
  • 2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff