Мрію про пончик• 07 сентября в 14:00
СОС чим залити готову качку? соус чи щось
Дівчатка є готова качка все ок мʼяка готувала в рукаві з яблуками і апельсином,і соевому соусі ,але мабуть не про маринувало ,тільки пару часів,тому вийшла без смаку),і ще специфічний присмак качки,чим можна виправити?може замочити в якомусь соусі ,є тєріякі ,соевий і апельсин ,що придумати ?
14
0
Качка і має бути зі смаком качки . Якщо препекоась ок і мʼясо мʼяке то нічого не треба з нею мудрувати
2
Я завжди натираю приправою сіллю ,і гірчицею.Яблука в середину.
Як зтушиться поливаю соєвим соусом з медом .
Смакота.
Як зтушиться поливаю соєвим соусом з медом .
Смакота.
А просто зверху притрусити трохи молотим перцем собі в тарілці він не може?
Моя мама любить перчене, я ні.
То вона собі завжди так робить.
Іноді і сіллю дрібною, бо любить пересолене.
Моя мама любить перчене, я ні.
То вона собі завжди так робить.
Іноді і сіллю дрібною, бо любить пересолене.
1
Якщо мисливець, то має відчуватись смак качки, а не спецій . До речі ,качка домашня трохи схожа на дику , а з початком війни полювання закрите то має смакувати ту качку і без соусів
3
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Комментарии к ответу