Хлопаю ресницами• 06 октября 2024
Есть мясо бедра без кости
Со шкурой. Можно ли переработать в фарш со шкурой? Или лучше снять курица
10
0
Я со шкуркой еще и сало добавляю в кур фарш,не люблю сухие котлеты,а там уже на ваше усмотрение и предпочтение
Вообще то да, жир это не только то, что видно глазом, на мышечных волокнах он тоже присутствует. Ну и в сравнении с филе, там его намного больше.
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу