Жерица ночи• 13 октября 2024
Пересушила м´ясо в духовці. Як врятувати.
Добрий день. Запікала курку шматочками (філе, крильце, ніжка, стегно). Завжди запікаю курку цілою, а тут вирішила розділити її на шматочки, щоб з каркасу зварити бульйон. Витягла, а те філе як кірзовий чобіт стало.
Чи можна щось придумати?
Чи можна щось придумати?
9
0
Мабуть ще як варіант м´ясний салат зробити (маринована цибуля, м´ясо, майонез). М´ясо тоді пропитається і не буде таким жорстким...
3
Да, я бы тоже скорее всего сделала салат. Или протушила бы грибы+куриное филе+сыр и сделала бы блинчики с начинкой
2
Перекрутить на мясорубку и добавить лук припущенный на сливочном масле. Использовать как начинку для пирожков или блинчиков.
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу