Боневтікла• 21 октября в 10:18
Як Ви готуєте курятину для домашньої шаурми?
В мене два варіанти гриль (нежирна курятина вийде), посмажити на сковороді. Як буде краще? Що ще кладете всередину шаурми?
13
0
Теж або сковорідка гриль, або просто посмажити з спеціями.
В шаурму кладу: огірки (свіжі), помідори, тонко нашинковану капусту (іноді замінюю на пекінку), мариновану цибулю, курятину, тертий сир. Соус: грецький йогурт з часником та кропом. Трохи кетчупу.
Загортаю і підсмажую до хруста на сухій пательні.
В шаурму кладу: огірки (свіжі), помідори, тонко нашинковану капусту (іноді замінюю на пекінку), мариновану цибулю, курятину, тертий сир. Соус: грецький йогурт з часником та кропом. Трохи кетчупу.
Загортаю і підсмажую до хруста на сухій пательні.
4
Куриные бедра, соль, перец и немного раст масла. Перемешать. В духовку минут на 20-25.
Помидоры, огурцы, морковка корейская, мясо. Но главное соус- майонез+кефир или сметана, хмели-сунели, сок лимона, чеснок.
И вот тот жирок, который остался от курицы, им смазывать шаурму и жарить. Я на сковородке.
Помидоры, огурцы, морковка корейская, мясо. Но главное соус- майонез+кефир или сметана, хмели-сунели, сок лимона, чеснок.
И вот тот жирок, который остался от курицы, им смазывать шаурму и жарить. Я на сковородке.
4
2
мариную и запекаю в мультипечи
в шаурму люблю - морковку по-корейски, мяско, соус (больше всего нравится бургерный от Торчин), огурчики (под настроение свежие или солёные), капуста свежая, если есть, сыр
в шаурму люблю - морковку по-корейски, мяско, соус (больше всего нравится бургерный от Торчин), огурчики (под настроение свежие или солёные), капуста свежая, если есть, сыр
Філе стегна воно більш мені подобається, сухий часник, парника, сіль перець, обсмажити, дати трохи охолонути нарізати і додаю до шаурми сочне виходить
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Комментарии к ответу