Не гоню• 23 декабря 2024
Девочки, кто много выпекает, выручайте, не получились коржи
У нас гости иностранцы,так не поняла какой тортик они хотели сделать,но не получилось тесто…дубовое,не раскатывается …
Ингредиенты
Мед
Сахар
Мука
Цедра
Масло
Молоко
И крем отдельно есть масло с сахаром
Что из этого можно сделать?)))
Тесто очень вкусное
Раскатали в такие лепехи,выпекаем
Что дальше слепить?
Ингредиенты
Мед
Сахар
Мука
Цедра
Масло
Молоко
И крем отдельно есть масло с сахаром
Что из этого можно сделать?)))
Тесто очень вкусное
Раскатали в такие лепехи,выпекаем
Что дальше слепить?
7
4
19
0
А чому не вирізаєте круглої форми?
Розкатувати тонше. Покладіть в тепле місце, масло підтане і воно буде розкатуватись краще.
І крем замінити на сметанний, він краще зволожить і не будуть дубовими. Але і сироп для пропитки я б теж зробила.
Розкатувати тонше. Покладіть в тепле місце, масло підтане і воно буде розкатуватись краще.
І крем замінити на сметанний, він краще зволожить і не будуть дубовими. Але і сироп для пропитки я б теж зробила.
2
Туда бы соды и можно было подобие медовика слепить. А так коржи будут дубовые, хорошо сиропом пропитывать, но в итоге хня все равно
3
Мед всегда с содой. Чтобы не было лепех, кладут сверху тарелку и обрезают ножом под круг.
Лепехи ваши разобьете в крошку, добавите крем и слепите пирожные Картошка
Лепехи ваши разобьете в крошку, добавите крем и слепите пирожные Картошка
4
Вырежете с них кружочки или прямоугольники да и вот вам ровный торт.остальное в крошку перечекрыжить и в крем домешать
Спасибо больше,Уже держали на водяной бане полчаса…ни капли податливее не становится. Почти камешек…вот максимум эти лепехи раскатали и те сыпятся. Корж не получится вырезать из этого…это еще два красивых получились остальные кусками маленькими
в мене такий рецепт різдвяних пряників, там тісто треба тонше розкатувати, купа спецій ще, за смаком саме пряники, не уявляю що ще можна з цього тіста накліпати)
1
бегите с утра в Аврору и покупайте пачку медовых коржей. Пропитываете каждый сиропом с каким-нить алкоголем, даете полежать минут 5-7, перемазываете кремом (сливки + сахарная пудра + сливочный сыр, можно еще чернослив нарезанный) или густым сметанным кремом (чернослив тоже опционально, но с ним очень вкусно). верх посыпать дроблеными орехами. и будет вам через пару часом тающий во рту медовик для гостей.
а эти ляпошки высушите, потом измельчите, смешайте с маслом, в форму утрамбуйте, сверху йогуртовый крем (йогурт жирный, фруктовое пюре, кусочки фруктов, желатин), застыло в холодильнике и будет вам вкусно.
а эти ляпошки высушите, потом измельчите, смешайте с маслом, в форму утрамбуйте, сверху йогуртовый крем (йогурт жирный, фруктовое пюре, кусочки фруктов, желатин), застыло в холодильнике и будет вам вкусно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу