Закусенец• 25 марта в 14:22
Оладушки из горячего кефира - вы делали, пышные вышли?
10
0
Из теплого да, пышные. Добавить туда соду и перемешать и идет мощная реакция, смесь увеличивается в объеме в несколько раз. На холодном кефире у меня не выходят пышные. А если как кирзовый сапог, как выше написали, это избыток муки.
4
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу