как тебе такое илон маск• 04 января в 20:16
Как сделать домашний суп вкусным, если я всю жизнь ела мамин и мой кажется
водой с ингредиентами?
показать весь текст
4
53
1
навіть суп без м’яса рятує засмажка. Якщо хочу швидко зварити суп без м’яса, в казанку на олії смажу цибуля, моркву і добавляю картоплю невеликими кубиками, а потім добавляю крупу, вермішель чи сочевицю і заливаю водою. Ще спеції по смаку. Виходить добрий суп. Аналогічно можна і з м’ясом варити, тоді спершу обсмажується м’ясо, а потім овочі. Так зварений суп має більш насичений смак
2
есть, почитайте . суп хорошая тема , а суп Фо -вообще культовое блюдо,
а еще где-то там ползает рамен, том ям, и банальный шведский суп с фрикадельками
а еще где-то там ползает рамен, том ям, и банальный шведский суп с фрикадельками
2
Там же минестроне, клэм чаудер, суп с лососем и сливками , чесночный с сыром в хлебе и еще десятки)
2
Научилась готовить после одного видео. Теперь Мои супы вкуснее не то что у мамы, а даже чем в ресторанах
Но я научилась его готовить так вкусно, что пастернак/селеру не добавляю сейчас, а только петрушку и укров варю
Но я научилась его готовить так вкусно, что пастернак/селеру не добавляю сейчас, а только петрушку и укров варю
Я спрашиваю у чата гпт. Сегодня неплохой чечевичный суп получился. При пассировкелууа с морковкой порекомендовал в конце добавить немного чеснока и сладкой паприки. И реально уже не такой пустой вышел.
1
Я кладу 1 перепелку на среднюю каструлю. Суп очень наваристый выходит. Правда мяска мало), либо кладу половинку курка домашня та что табака маленькая такая
Вкусное мясо в бульоне/ фрикадельках/ вкусная картошка- сейчас она очень не вкусная, крахмал стая в основном. Та картошка, которая желтее внутри вкуснее белой.
У меня мама всегда делает супы с зажаркой. Они конечно и насыщенее, и цвет дает, но блин, мне они такие жирные! Бульон, плюс зажарка, потом все губы в этом жиру...Как только сьехала с дома и начала готовить сама, то делаю без зажарки, просто кидаю целую луковицу и морковку натертую на терке, варю и лук выкидываю потом. Мне так намного больше нравится. И вкус есть, и не жирный выходит.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу