Помаранчова душа• 03 октября в 15:55
Не розумію, як домашні торти можуть бути дешеві
Перемазала вчора вафлі сгущенкою. Собівартість 300+ грн. Альо, собівартість!!!
В той же час мені знайомі і колеги постійно кажуть, а шо там робити, і скільки там піде тих грошей... Нібито дешевше вже нікуди, це ж просто вафлі.
В той же час мені знайомі і колеги постійно кажуть, а шо там робити, і скільки там піде тих грошей... Нібито дешевше вже нікуди, це ж просто вафлі.
показать весь текст
17
12
4
Ширли-Мырли• 03 октября в 17:56
Ответ дляМіні-бікіні
Ось навіщо ви таке пишете? Якась наївна д...Ка почитає ваш опус і піде збивати сметану 15% на крем. Та навіть 20%. І не буде ні торта, ні грошей. На сметанний крем беруть сметану 30% або відкидають на ніч на марлю сметану 20%. Все решта просто не зіб´ється, буде солодка жижа замість крему.
Я навіть не бачила сметану 30%
15% теж не беру для тортів.
Беру 20-25%.
Гарно взбивається Селянська 25%. Коштує без акції 58 грн.
На здоровенний торт беру 2 стакани.
15% теж не беру для тортів.
Беру 20-25%.
Гарно взбивається Селянська 25%. Коштує без акції 58 грн.
На здоровенний торт беру 2 стакани.
4
2
Поросенка• 03 октября в 17:56
Ответ дляУсатая полосатая
пекла в прошлом октябре пьяную вишню сыну))) По ценам прошлого октября обошелся 5 кг в 3095)))
Особенно вишня дешевый ингредиент, коньяк)
Особенно вишня дешевый ингредиент, коньяк)
я коньяк не ложу, а вишню морожу в сезон, выковыривая перед этим косточки. В сезон она была дешевая. Торт реально дешев выходит, но заморочлив. Это да
2
1
Сокодавка ще та• 03 октября в 17:58
Ответ дляПомаранчова душа
На ці гроші торт з крем чизом не зробиш, навіть, якщо не прикрашати:
Класичний бісквіт:
6 яєць 42 грн.
Цукор 10 грн
Борошно 10 грн
Крем-чиз:
Вершки 0.5 л 180 грн
Крем-сир 2 пачки 360 грн
Класичний бісквіт:
6 яєць 42 грн.
Цукор 10 грн
Борошно 10 грн
Крем-чиз:
Вершки 0.5 л 180 грн
Крем-сир 2 пачки 360 грн
Смотря где продукты покупать
В гудвайне или на оптовой базе к примеру
Цена тех же яиц будет колоссально отличаться
В гудвайне или на оптовой базе к примеру
Цена тех же яиц будет колоссально отличаться
2
Ширли-Мырли• 03 октября в 17:58
Ответ дляМіні-бікіні
Ну якщо ви готуєте ’в інеті’, це все пояснює.
Бо хто готує в реалі, той знає, що сметанний крем можна збити лише з жирної сметани. Щоб не створювати потім на порадниці тему: 20 хв збиваю сметану, а вона рідка. Ну так, вода не гусне.
Але є нюанс: від тієї води бісквіт розквасне, і буде каша замість торта. Хоча комусь і тюря то десерт.
Бо хто готує в реалі, той знає, що сметанний крем можна збити лише з жирної сметани. Щоб не створювати потім на порадниці тему: 20 хв збиваю сметану, а вона рідка. Ну так, вода не гусне.
Але є нюанс: від тієї води бісквіт розквасне, і буде каша замість торта. Хоча комусь і тюря то десерт.
Жирну сметану беруть коли крем повинен бути зі стоячими піксми.
Там як раз таке не потрібне. Там кожна бісквітна лепешка обмакується в рідку!!! сметану. Інакше не просочаться так як потрібно. Там саме нюанс в цьому.
Тому саме для такого торту ж она сметана не потрібна. Або 20% але не вбивати, просто з цукром перемішати.
Там як раз таке не потрібне. Там кожна бісквітна лепешка обмакується в рідку!!! сметану. Інакше не просочаться так як потрібно. Там саме нюанс в цьому.
Тому саме для такого торту ж она сметана не потрібна. Або 20% але не вбивати, просто з цукром перемішати.
3
2
Личко Невеличке• 03 октября в 17:59
Ответ дляНа границе
Я сказала что по 75 грн масла не видела. Только если по скидкам и то обычно 80+. Да и в целом вы докопались до масла. И его цены. Вторая докопалась - а зачем там масло. Да готовьте как хотите из чего хотите. Тупо спорить о том, какая на что цена
Ви не сказали що не бачили. Ви заперечили існування нормального масла з жирність 82% за нормальну ціну, вочевидь
На границе• 03 октября в 18:02
Ответ дляЛичко Невеличке
Ви не сказали що не бачили. Ви заперечили існування нормального масла з жирність 82% за нормальну ціну, вочевидь
Так это только по скидкам. А они не постоянно. Без скидок такой цены уже действительно нет на масло 82%
1
Фляшунька• 03 октября в 18:05
Ответ дляСамо_достаточная
А что вы с маслом делаете?
Ест, пока мажет коржи.
7
2
Електрохарчування• 03 октября в 18:07
Ответ дляНа границе
Так это только по скидкам. А они не постоянно. Без скидок такой цены уже действительно нет на масло 82%
Але знижки є завжди, як не в Сільпо, так в Рошен, як не там, то в місцевій великій мережі, а багато хто в АТБ ходить, там немає такого?
2
Личко Невеличке• 03 октября в 18:22
Ответ дляНа границе
Так это только по скидкам. А они не постоянно. Без скидок такой цены уже действительно нет на масло 82%
Є. Досі є. Ви знову заперечуєте заради заперечення?
1
Ширли-Мырли• 03 октября в 18:23
Ответ дляУсатая полосатая
ешьте без масла. Но с маслом намного вкуснее, без масла вообще не съедобно на мой вкус.
Якщо згущене молоко якісне, масло не потрібне.
Тоді молоко саме по собі потрібної консистенції і досить жирне.
Це ж концентрат молока з цукром. Тобто там жир є апріорі
Тоді молоко саме по собі потрібної консистенції і досить жирне.
Це ж концентрат молока з цукром. Тобто там жир є апріорі
5
2
1
месяцкие• 03 октября в 18:24
Ответ дляШирли-Мырли
Колись такий торт Черепаха робила.
Дуже гарно просочений виходить і смачний
Дуже гарно просочений виходить і смачний
Да, это он и есть по сути.
2
Усатая полосатая• 03 октября в 18:31
Ответ дляШирли-Мырли
Якщо згущене молоко якісне, масло не потрібне.
Тоді молоко саме по собі потрібної консистенції і досить жирне.
Це ж концентрат молока з цукром. Тобто там жир є апріорі
Тоді молоко саме по собі потрібної консистенції і досить жирне.
Це ж концентрат молока з цукром. Тобто там жир є апріорі
це на ваш смак. )
На мій, вафлі з згущеним молоком- не їстівне)
На мій, вафлі з згущеним молоком- не їстівне)
3
1
месяцкие• 03 октября в 18:28
Ответ дляШирли-Мырли
Жирну сметану беруть коли крем повинен бути зі стоячими піксми.
Там як раз таке не потрібне. Там кожна бісквітна лепешка обмакується в рідку!!! сметану. Інакше не просочаться так як потрібно. Там саме нюанс в цьому.
Тому саме для такого торту ж она сметана не потрібна. Або 20% але не вбивати, просто з цукром перемішати.
Там як раз таке не потрібне. Там кожна бісквітна лепешка обмакується в рідку!!! сметану. Інакше не просочаться так як потрібно. Там саме нюанс в цьому.
Тому саме для такого торту ж она сметана не потрібна. Або 20% але не вбивати, просто з цукром перемішати.
Вы правы на все 100%, но той даме невозможно что-то пояснить, ей лишь бы ядом побрызгать.
2
1
Гарантую неперелевки• 03 октября в 18:29
Ответ дляПомаранчова душа
Дорого?
2 пачки вафель - 98
Пачка масла 76
Банка іриски 78
Шоколадка 45
Пластівіці мигдалеві 12
309 грн без копійок
2 пачки вафель - 98
Пачка масла 76
Банка іриски 78
Шоколадка 45
Пластівіці мигдалеві 12
309 грн без копійок
Пачку масла вбухати у вафлі???
Та ви ’геній’ 🤣
Блін, це ж скільки калорій і жиру 😐
Та ви ’геній’ 🤣
Блін, це ж скільки калорій і жиру 😐
5
1
1
Гарантую неперелевки• 03 октября в 18:30
Ответ дляДрібка щастя
Ніколи не зрозумію людей які пхають в цей торт масло, особливо коли воно по 100грн.
А я сьогодні вперше дізналась, що так можна було 🤣
Дивні люди
Ще б майонезу бахнули
Дивні люди
Ще б майонезу бахнули
4
2
1
Усатая полосатая• 03 октября в 18:31
Ответ дляПоросенка
я коньяк не ложу, а вишню морожу в сезон, выковыривая перед этим косточки. В сезон она была дешевая. Торт реально дешев выходит, но заморочлив. Это да
а в чем пьяность вишни?)))
У меня не в чем морозить, в обічной морозилке фруктов нет. Вишня таки пьяная, поэтому коньяк, вишня вымачивается в нем. Пропитка с коньяком. Алкоголь в торте слышен. Если коньяка нет, это просто торт с вишнями.
И даже так он совсем не дешевый. Масляный крем с сгущенкой, пропитка, вишни, коржи с сгущенкой в составе)
У меня не в чем морозить, в обічной морозилке фруктов нет. Вишня таки пьяная, поэтому коньяк, вишня вымачивается в нем. Пропитка с коньяком. Алкоголь в торте слышен. Если коньяка нет, это просто торт с вишнями.
И даже так он совсем не дешевый. Масляный крем с сгущенкой, пропитка, вишни, коржи с сгущенкой в составе)
3
1
Поросенка• 03 октября в 18:33
Ответ дляУсатая полосатая
а в чем пьяность вишни?)))
У меня не в чем морозить, в обічной морозилке фруктов нет. Вишня таки пьяная, поэтому коньяк, вишня вымачивается в нем. Пропитка с коньяком. Алкоголь в торте слышен. Если коньяка нет, это просто торт с вишнями.
И даже так он совсем не дешевый. Масляный крем с сгущенкой, пропитка, вишни, коржи с сгущенкой в составе)
У меня не в чем морозить, в обічной морозилке фруктов нет. Вишня таки пьяная, поэтому коньяк, вишня вымачивается в нем. Пропитка с коньяком. Алкоголь в торте слышен. Если коньяка нет, это просто торт с вишнями.
И даже так он совсем не дешевый. Масляный крем с сгущенкой, пропитка, вишни, коржи с сгущенкой в составе)
у нас совсем какие- то разные торты(( у меня дети никакой спирт не будут есть, коньяк минус, а разные торты чтоб и под детей- увольте). и крем сметанный, помилуйте, масло-сгущенка? в общем да. что- то мы о разном. Но у меня с замороженой вишней в том году около ста гривен выходило что ли. совсем-совсем бюджетно, я щитаю
2
Усатая полосатая• 03 октября в 18:33
Ответ дляГарантую неперелевки
Пачку масла вбухати у вафлі???
Та ви ’геній’ 🤣
Блін, це ж скільки калорій і жиру 😐
Та ви ’геній’ 🤣
Блін, це ж скільки калорій і жиру 😐
вам яке діло до чужих калорій? Кожен день його не їдять, і так, там пачка масла. Якщо взвгалі не їсти десерти, можна суттево зменшити калорії, і пробігти мимо теми про торти)
3
Гарантую неперелевки• 03 октября в 18:34
Ответ дляУсатая полосатая
вам яке діло до чужих калорій? Кожен день його не їдять, і так, там пачка масла. Якщо взвгалі не їсти десерти, можна суттево зменшити калорії, і пробігти мимо теми про торти)
Таке ж саме, як і вам до мого допису
1
Поросенка• 03 октября в 18:34
Ответ дляУсатая полосатая
а в чем пьяность вишни?)))
У меня не в чем морозить, в обічной морозилке фруктов нет. Вишня таки пьяная, поэтому коньяк, вишня вымачивается в нем. Пропитка с коньяком. Алкоголь в торте слышен. Если коньяка нет, это просто торт с вишнями.
И даже так он совсем не дешевый. Масляный крем с сгущенкой, пропитка, вишни, коржи с сгущенкой в составе)
У меня не в чем морозить, в обічной морозилке фруктов нет. Вишня таки пьяная, поэтому коньяк, вишня вымачивается в нем. Пропитка с коньяком. Алкоголь в торте слышен. Если коньяка нет, это просто торт с вишнями.
И даже так он совсем не дешевый. Масляный крем с сгущенкой, пропитка, вишни, коржи с сгущенкой в составе)
а, ладно. сидячи на работе и одним глазом подглядывая на советчицу, я решила, что монастырская изба это пьяная вишня.
и кто тут пьяный и чего ел, вопроос.
пошла доработаю что ле
и кто тут пьяный и чего ел, вопроос.
пошла доработаю что ле
1
1
Усатая полосатая• 03 октября в 18:34
Ответ дляГарантую неперелевки
Таке ж саме, як і вам до мого допису
я їм торти) і не стогну прикидуючи калорії)
1
1
Гарантую неперелевки• 03 октября в 18:35
Ответ дляУсатая полосатая
я їм торти) і не стогну прикидуючи калорії)
Ок
Усатая полосатая• 03 октября в 18:36
Ответ дляПоросенка
а, ладно. сидячи на работе и одним глазом подглядывая на советчицу, я решила, что монастырская изба это пьяная вишня.
и кто тут пьяный и чего ел, вопроос.
пошла доработаю что ле
и кто тут пьяный и чего ел, вопроос.
пошла доработаю что ле
да, монастырская изба вкусный торт, не для ленивых, это точно) И совсем другой состав, и коньяк там не нужен)
Непонятно• 03 октября в 18:36
Ответ дляВ курсі діла
Сливки по акции 130 грн за литр. Крем-сыр делаю сама из замороженного йогурта, который тоже делаю сама.
Но если вам лень, можно сделать заварной или сливочный из пачки масла, будет еще дешевле. Или сметанный.
Но если вам лень, можно сделать заварной или сливочный из пачки масла, будет еще дешевле. Или сметанный.
Нема такої ціни на сливки 33%
3
2
1
Поросенка• 03 октября в 18:36
Ответ дляУсатая полосатая
да, монастырская изба вкусный торт, не для ленивых, это точно) И совсем другой состав, и коньяк там не нужен)
ага, один общий ингридиент я таки вычленила, вишню)) кстати у мужа скоро др, може попробовать сделать? спасибо за наводку))
Шалена красуня• 03 октября в 18:41
Ответ дляНа границе
И что? Каждый делает так, как хочет. Хоть 2 банки, хоть 5. Может семья большая и торт большой? Какая вообще разница? Нет сейчас дешевых продуктов
Это все можно купить и подешевле
1
Кракадэ• 03 октября в 18:47
Ответ дляПомаранчова душа
Дорого?
2 пачки вафель - 98
Пачка масла 76
Банка іриски 78
Шоколадка 45
Пластівіці мигдалеві 12
309 грн без копійок
2 пачки вафель - 98
Пачка масла 76
Банка іриски 78
Шоколадка 45
Пластівіці мигдалеві 12
309 грн без копійок
Так це у вас масло щось дуже дешеве
1
В курсі діла• 03 октября в 18:58
Скорая помощь• 03 октября в 19:22
Ответ дляМіні-бікіні
Ось навіщо ви таке пишете? Якась наївна д...Ка почитає ваш опус і піде збивати сметану 15% на крем. Та навіть 20%. І не буде ні торта, ні грошей. На сметанний крем беруть сметану 30% або відкидають на ніч на марлю сметану 20%. Все решта просто не зіб´ється, буде солодка жижа замість крему.
можна додати згущувач до сметанм
1
1
к.Буланова• 03 октября в 19:24
Ответ дляПомаранчова душа
Я навіть іриску і масло брала середні по ціні, і то не дешево. Мовчу вже, якщо нормальні взяти.
Нащо ви такий товстий/високий робите?
Аж з двох пачок вафель. Його ж не зручно буде їсти.
Да і пачка масла на дві банки іриски - це дуже багато. Я беру 20-30 гр масла на банку сгущенки. 50 грам - і то вже багато.
Аж з двох пачок вафель. Його ж не зручно буде їсти.
Да і пачка масла на дві банки іриски - це дуже багато. Я беру 20-30 гр масла на банку сгущенки. 50 грам - і то вже багато.
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу