Сніданок на схудненні 176

Форум нас объединил ))) а вы сами готовите постоянно?

Нет. Ещё очень любит готовить младшая дочь и средний сын. Остальные члены семьи к кулинарному искусству большой любви не имеют. Правда, что-то приготовить и особенно испечь, могут все плюс у каждого есть коронное блюдо, которое готовит только он, так как вкуснее его, всё равно ни у кого не получится)))

Честно говоря, я вообще не понимаю, почему люди думают, что я много времени провожу на кухне. По моим тарелкам видно, что всё на скорую руку, ничего трудоемкого, времязатратного или сложного.
Очень простые в приготовлении салаты, которые у нас всегда в большом разнообразии, так как готовятся быстро, могут хранится месяцами и со временем, становятся только вкуснее.
Простые гарниры из круп и бобовых. Их же изобилие. Ежедневно можно есть 2 разных вида и за месяц-полтора не повторится, а готовить легко.
Элементарные первые блюда, большинство из которых, готовятся 15-20 минут и т.д.
По моим фото легко читается, что чаще всего я готовлю по формуле: Б+Л+П=В (Быстро и Легко в приготовлении + Полезно = Вкусно)

Теж почала худнути
Раніше мріяла поправитись, в тепер навпаки.

Зробила собі вкусняшку (для мене) - м´ясний паштет. Бо у мене проблема з білками - не добираю сильно. М´ясо не люблю, тому проблема. От овочі їла б цілодобово.
Правда думаю з чим краще їсти. Бо поки сухарів насушила, але потрібно знайти альтернативу. Зовсім без хліба мені важко. Рідко їм, але прибрати зовсім поки не можу.

Дівчата, може порадите якусь альтернативу доступну.

А кто вам сказал, что сухари лучше хлеба? Наоборот. Так как из сухарей уходит вода, то в 100 г сухарей калорий намного больше, чем в 100 г хлеба. Можно хлеб. Почти все можно. Вопрос исключительно количества. Вот что вам надо точно: весы кухонные (в Авроре или подобных, за 150 грн завтра купите ) и распылитель для масла подсолнечного, чтобы не лить с руки, а добавлять на сковородку просто тонкую пленку из масла) там же купите. и записывайте в приложение. У меня fatsecret стоит. Очень удобно. Есть только 2 момента: записывать все, что едите в приложение. Вот полностью все, включая пол чайной ложки сметаны или меда.
И второй момент: дьявол в мелочах)) вот вообще нет проблем, если вы при каждом приеме пищи будете съедать один полноценный кусок хлеба. А вот если будете на сковородку добавлять масло без распылителя или не научитесь есть салат без масла или любите сладкую воду, кетчуп и т.д. Вот тут да… тут все калории сверх нормы в день и сидят :) короче я бы вначале купила весы , распылитель и поставила приложуху. И первую неделю просто честно записывала сколько вы реально едите. И уж потом корректировала.
Сколько вам надо есть калорий и все прочие вопросы уже давно помогает решить чат джпти. Загружаете параметры свои и просите посчитать вашу норму, сколько есть в день. И потом на все возникающие вопросы просите совета у него в той же ветке обсуждений.
Если что я за полгода похудела на 10 кг. С Мки вернулась в Ску. )) я ем хлеб, сладкое и кучу всего, что вам кажется, что нельзя) но сократила немного (!) размер порций и всякие бомбы калорийности типа булок, чипсов, олейны и стараюсь не жарить, только запекать или варить.

Я не користуюсь смаженням. Ми давно в родині не їмо смажене.
Розпилювач є, вагів аж двоє.
Ми давно їмо печене, тушковане, варене. Печене частіше. Для цього є духовка, аерогриль.
Солодке я не люблю з дитинства - мама кондитер і ще тоді набридло. Мучне їла дуже рідко, але пів року не їм, тільки хліб. Хліб їм тільки от типу до мусу, або з першим. Це десь 1-2 ломтика батона в день. Бувають дні без хліба. Всі гарніри і м´ясо їла завжди без хліба.

Додаток є. По додатку у мене до 1200 кал в день і не добираю жирів і білків.
Вуглеводів як раз норма. З вуглеводів це в основному гречана каша, вівсянка, капуста різних видів, паста твердих сортів інколи.

Тобто наче повинна худнути, в я навпаки набираю. Але спорту немає. Бо коли займалась - наробила собі біди - защімило нерв, а я пішла на плавання, де той нерв ще й застудила - два роки лікую. Тепер не можна майже нічого окрім ходьби.
Плюс вік майже 50. Мабуть гормональний фон теж дає своє.

Ну чудес не бывает) если у вас нет выраженных (!) проблем со здоровьем типа: почки или гипотиреоза ну или в вас 145 см и вы 80% лежите и в телефон вмыкаете (т.е. ваш базовый обмен намного ниже) , то вы просто сами себя обманываете. Например взвешиваете когда едите, а то что едите пока готовите (типа пробуете на готовность) -нет. И т.д. И эту версию поддерживает то, что вы хотели сушить сухари и считали, что хлеб нельзя, а сухари лучше. Т.е. уровень вашей осведомленности невысок. Еще раз советую обратиться к чату джпти и честно взвешивать все. Если что, мне тоже около 50-ти и мои гормональные изменения однозначны и начались уже несколько лет как :) и зарядка только для спины, т.е. вялая и короткая , на ней калории не спалить )

Руху мало, робота онлайн і мінус спорт
Лише ходжу щодня

Зі здоров´ям проблеми є, приймаю гормони, але не сильні і антидепресанти від защімлення нерву. Через сильні і тривалі стреси є проблема з кішківником і ЖКТ тому все їсти не можу.
Лікування одночасно почала. Теж роки 2 тому. Стреси не заїдаю, навпаки їсти не можу.

Коли готую - не пробую ніколи.

Зріст 169 вага була завжди 50-52, виросла за останні два роки коли перестала спортом займатись і почала лікуватись. Зараз 68 кг.

Лікар говорить що тут сукупність нюансів. І препарати, і предменопауза, і відсутність звичного руху, і проблеми з завоюванням їжі через ЖКТ. Але це просто терапевт.

Я особисто розумію що основне дієта. Але підібрати толком не можу. Коли хотіла поправитись - ходила до гастроентеролога дієтолога, але зараз це для мене задорого (гроші йдуть на папу в онко).

Тут написала бо міркувала що зайве я їм. Не добираю білків, жирів, з зайвого хліб і насіння (семечки). Насіння замінила білим, гарбузовим, зменшила. Шукаю чим замінити хліб (поки це сухарі батона) і як добрати білка (м´ясо, яйця не люблю з дитинства і їм мало). Поки це твердий сир, але багато з´їсти теж не можу.
Чистий протеїн мені поки заборонили.

Ще раз повторю: відкрийте чат жлпти, сфоткайте йому всі свої діагнози і розважить про недобор білка і т.і. Бо зараз, я вам серйозно говорю, ви самі себе обманюєте (ваше право, звичайно). Сир твердий? Ви серйозно? Це дофіга калорій, його багато і не можна. Так грам 10-15 на добу. Насіння? Туди ж. А білка не тільки в мʼясі і яйцях дофіга. Білі йогурти не солодкі на 1.6% и 3% жира у Галичини чи малокіі. Фасоль варена., червона чечевиця -то в загалі любов і готується легко і швидко і білок і насичує офігенно