KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Поросенка

Что можно приготовить из свинной печени, дайте рецепт?

Свекровь угостила свинной печенью, что из нее можно приготовить?дайте рецептик. Слышала, что ее нужно вымачивать в молоке, как?

17 мая 2014 в 08:07
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
ПриснитсяЖЕ
1 ПриснитсяЖЕ
17 мая 2014 в 08:12
Печеночные оладьи
Принцепесочка
2 Принцепесочка
17 мая 2014 в 08:17
Вареники)))режете печень на кусочки,как спичечный коробок,только толще,замачиваете минимум на час в молоке,потом сливаете,варите до готовности,перемалываете или в блендере измельчаете,добавляете зажарку морковка+лук на сливочном масле,солите ,перчите-начинка готовка.очень люблю такие вареники и сынулька ест)
Банка с бутылками
3 Банка с бутылками
17 мая 2014 в 08:24
можно вымочить в молоке кусочки печени с 1 ч.л. соды . обжарить на сковородке ломтиками. печень получится мягкой очень и сочной.
4 бедрёнка
17 мая 2014 в 08:26
http://forum.say7.info/topic24562.html-очень вкусно делала много раз
Или пожарить печень с луком и туда добавить свежие,порезанные крупно яблоки,кислых сортов и ещё немного обжарить,до мягкости яблок.
  • Благодарочка 1
Поросенка
(автор)
5 Поросенка
(автор)
17 мая 2014 в 08:39 Ответ для Банка с бутылками
спасбки
Поросенка
(автор)
6 Поросенка
(автор)
17 мая 2014 в 08:39
спасибки всем
7 бедрёнка
17 мая 2014 в 08:41
http://forum.say7.info/topic24562.html
Так открывается:))
8 semenkovahka
17 мая 2014 в 08:49
печенка по-бразильски: печень режете кусочками (размер значения не имеет). Маринуете (0,5 рюмки белого вина, лимонный сок чуть, соль, перец, майоран, лук через мясорубку (я в блендере измельчаю в кашу))) и в холод мариноваться несколько часов. Потом жарите на масле, а в конце жарки добавляете банан кусочками! В рецепте вообще говорилось банан размять вилкой, но я какую-то часть разминала в кашу, а большую часть оставляла кусочками, так как так очень красиво выглядит и вкусно!
  • Благодарочка 1
75В
9 75В
17 мая 2014 в 08:52
печеночный торт
Поросенка
(автор)
10 Поросенка
(автор)
17 мая 2014 в 08:58 Ответ для 75В
а как его сделать. Вспомнила, что мама как-то в детстве делала?
11 бедрёнка
17 мая 2014 в 09:01 Ответ для semenkovahka
Попробую,так ещё не пробовала:)))
12 Ishtar
17 мая 2014 в 09:18
печень отварить, остудить, потереть на терке или перекрутить, мелконарезанный пассерованный лук, тертый твердый сыр, жаренные шампиньоны , отварные яйца (тертые) переложить слоями с сеточкой из майонеха слоями. Вкусно и нежно
Вопрос закрыт