KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Мне без сахара

Рецепт крема для торта Наполеон

Девочки, здравствуйте.
Напишите пожалуйста Ваш любимый и проверенный рецепт крема для торта Наполеон.


Спасибо

24 января 2015 в 16:16
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
1 Natasha2213
24 января 2015 в 16:17
всегда по этому рецепту делаю http://www.say7.info/cook/recipe/848-Tort-Napoleon...
Угадайс
2 Угадайс
24 января 2015 в 16:18  
0,5 л молока, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 2 ст.ложки муки. Смешать, на огонь. Постоянно помешивать. Варить до загустения. Остудить крем. Взбить пачку масла и добавить крем, взбить все вместе. Просто, но очень вкусно
Не прохожу мимо
3 Не прохожу мимо
24 января 2015 в 16:26 Ответ для Угадайс
Цитата:
0,5 л молока, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 2 ст.ложки муки. Смешать, на огонь. Постоянно помешивать. Варить до загустения. Остудить крем. Взбить пачку масла и добавить крем, взбить все вместе. Просто, но очень вкусно
Делаю так же само
Моська-слон
Пользователь сейчас на сайте
4 Моська-слон
Пользователь сейчас на сайте
24 января 2015 в 17:04  
На торт. 2 л молока, 8 желтков, 6 ст.л с горкой муки, ваниль и 2 ст.л коньяка, 1,5 стакана сахара. Хорошо смешать и на медленный огонь, постоянно мешать, не отходить. Когда сварите, добавить 200 гр масла слив.
Моська-слон
Пользователь сейчас на сайте
5 Моська-слон
Пользователь сейчас на сайте
24 января 2015 в 17:06   Ответ для Угадайс
Цитата:
0,5 л молока, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 2 ст.ложки муки. Смешать, на огонь. Постоянно помешивать. Варить до загустения. Остудить крем. Взбить пачку масла и добавить крем, взбить все вместе. Просто, но очень вкусно
А на сколько вам хватает 0,5 молока? У меня на торт из 9 коржей уходит 2 литра. Рецепт проверен годами. Наполеон мокрый, пропитавшийся.
Закидай меня камнями
6 Закидай меня камнями
24 января 2015 в 21:14
подпишусь
Вопрос закрыт