Хочу предложить вам быстрый рецепт приготовления картофельных чипсов в микроволновой печи.
Получаются очень вкусные !!! Настоящие !
Моем почищенный картофель, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем очень тоненькими дольками (я делала это ножом для очистки овощей).Чем тоньше -тем лучше и быстрее!
Чтобы наши кружочки не прилипали в процессе приготовления, выложите их в один ряд на половинку полотенца, а второй половинкой накройте и ладошками проведите так, будто разглаживаете смятую бумагу — хорошенько «протрите» картофель от влаги.
Следующая предупредительная мера от прилипания: вырежьте на тарелку микроволновой печи круг из пергамента. Смажьте его растительным маслом. Выложите на пергаментную бумагу в один слой (не нужно, чтобы дольки лежали друг на друге) кружочки.
Помещаем картофельные чипсы в микроволновку, включаем среднюю мощность (700 Вт), ставим 3 минуты. Затем переключаем на полную и ставим минутку.
При этом следим: если чипсы начинают темнеть, они готовы. Не спалите, но и не вытащите раньше времени, иначе они не будут хрустеть. Готовые чипсы сразу же снимите с бумаги, переложите на бумажное полотенце
Готовые чипсы можно посолить или притрусить приправами.
Приятного аппетита!
Получаются очень вкусные !!! Настоящие !
Моем почищенный картофель, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем очень тоненькими дольками (я делала это ножом для очистки овощей).Чем тоньше -тем лучше и быстрее!
Чтобы наши кружочки не прилипали в процессе приготовления, выложите их в один ряд на половинку полотенца, а второй половинкой накройте и ладошками проведите так, будто разглаживаете смятую бумагу — хорошенько «протрите» картофель от влаги.
Следующая предупредительная мера от прилипания: вырежьте на тарелку микроволновой печи круг из пергамента. Смажьте его растительным маслом. Выложите на пергаментную бумагу в один слой (не нужно, чтобы дольки лежали друг на друге) кружочки.
Помещаем картофельные чипсы в микроволновку, включаем среднюю мощность (700 Вт), ставим 3 минуты. Затем переключаем на полную и ставим минутку.
При этом следим: если чипсы начинают темнеть, они готовы. Не спалите, но и не вытащите раньше времени, иначе они не будут хрустеть. Готовые чипсы сразу же снимите с бумаги, переложите на бумажное полотенце
Готовые чипсы можно посолить или притрусить приправами.
Приятного аппетита!
Аноним_621• 03 февраля 2014
Ответ дляcoloritka
А Я в духовке делаю на 2 противня, много получается и сразу))
а рецепт описания можно
Ответ дляЖенщинас
сами уже опробовали?
Конечно -опробовали.
не успеваю делать-все моментально уходит на ура! Жаль только,что в микроволновку нельзя сразу положить много кусочков...
не успеваю делать-все моментально уходит на ура! Жаль только,что в микроволновку нельзя сразу положить много кусочков...
пышка_мышка• 03 февраля 2014
Ответ для---lavanda---
Конечно -опробовали.
не успеваю делать-все моментально уходит на ура! Жаль только,что в микроволновку нельзя сразу положить много кусочков...
не успеваю делать-все моментально уходит на ура! Жаль только,что в микроволновку нельзя сразу положить много кусочков...
тогда надо завтра приготовить ))))
Ответ дляMasha Marmeladova
А переворачивать не нужно?
Переворачивать не нужно. вы сами увидите -когда они будут готовы.Главное - чтобы не потемнели сильно,ато сгорят.
Ля-ля-ля• 03 февраля 2014
Ответ для---lavanda---
Конечно -опробовали.
не успеваю делать-все моментально уходит на ура! Жаль только,что в микроволновку нельзя сразу положить много кусочков...
не успеваю делать-все моментально уходит на ура! Жаль только,что в микроволновку нельзя сразу положить много кусочков...
А если мощность не выставляется? Как быть?
Ответ дляЛя-ля-ля
А если мощность не выставляется? Как быть?
Тогда смотрите приблизительно через 3 мин. Если не поджарились хорошо-включите еще на пару минут.
Ля-ля-ля• 03 февраля 2014
Ответ для---lavanda---
Тогда смотрите приблизительно через 3 мин. Если не поджарились хорошо-включите еще на пару минут.
Спасибо. ))
Ответ дляЛя-ля-ля
Спасибо. ))
Пжалуйста! Приятного аппетита!
Ответ дляcoloritka
по такому рецепту.
Специю любые можно использовать. Можно еще в конце пармезанчиком посыпать))) мммм
Пробовала без фольги, не то получается
Специю любые можно использовать. Можно еще в конце пармезанчиком посыпать))) мммм
Пробовала без фольги, не то получается
Очень дякую)) будем пробовать)) а я-то думала, куда шинковку на электромясорубке применить, которая слайсами режет
Раиса_киев• 03 февраля 2014
Спасибо, что напомнили - мы раньше частенько делали. Одно плохо - мало в микроволновке получается, а съедается быстро :)) Нужно в духовке попробовать.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу