Празднование дня рождения в украинском стиле, буду благодарна за мнения, советы.

Итак: место проведения - свежий воздух, частный сектор, в саду во дворе есть место, где без проблем поставим столы/стулья/лавки. Обтянем по периметру маскировочной сеткой, вверху натянем основу для брезента в случае дождя.

Хочу украсить так называемый шатер атрибутами укр. культуры: есть вышитые рушныки, хочу сделать гирлянды из красных/черных и голубых/желтых шариков, такая же идея с флажками, муж предлагает укр. флаг на входе )).

Хочу сделать уголок: столик накрыть скатертью с укр. орнаментами, есть прялка, высока глиняная ваза с композицией цветов (маки, васильки, колоски пшеницы), может где раздобуду муз. инструмент украинский - туда же, хлеб домашний на рушныке тужа пристрою... Как Вы думаете, что бы еще такого в этот уголок было бы неплохо добавить?

Гости: в идеале все в укр. костюмах или, хотя бы, вышиванках, но, думаю, с этим станет проблема - далеко не у каждого есть такие наряды, прокат - дороговато. Думаю взять на прокат костюмы себе и мужу (у ребенка есть).

Музыка: сделаю подборку украинских свадебных (и патриотических ))) песен.

Развлечения/конкурсы для гостей: тут у меня совсем фантазии нет....
- Мужчины (взрослые, подростки и малыши) перетягивают канат.
- Гости делятся на две команды (девочки и мальчики отдельно), поют укр. нар. песни, жюри, состоящее из бабушек, решает, кто победил.
- Мужчины, у которых 2 и больше сыновей заплетают косы и вплетают ленты девочкам.
На этом мои фантази закончилась, буду благодарна за Ваши идеи. Может какую викторину организовать, пока гости за столом будут...
Да, по поводу призов за выигранные конкурсы - чего бы такого придумать и нужны ли они вообще...

Посуда на стол: имеются глиняные горшочки, макитры, несколько глечиков, продумаю список и буду потихоньку докуплять ту посуду, которой нет. Есть деревянные ложки.
Персонально гостям будем ставить обычную фансовую посуду (в идеале, конечно, глиняная тарелка каждому, но это мне будет по средствам накладно).
Скатерти и салфетки с укр. орнаментами.

Ну и, наконец, стол:
меню сыровато, но основные наброски следующие:
- картофель отварной со шкварками и зеленью
- вареники с картошкой
- вареники с капустой
- запеченный поросенок
- запеченные гуси или утки, фаршированные гречкой
- запеченные куры (или тушенные кусочками - еще не решила)
- кровянная колбаса
- домашняя колбаса
- зельц
- буженина
- рулет из подчеревка
- голубцы с пшеном
- селедка из толстолобика
- рыба жаренная (какая лучше и нужна ли вообще)
- зразы с грибами
- салат из капусты и зелени
- огурцы-помидоры свежие - нарезка
- огурцы/помидоры малосольные
- печенные пирожки с капустой и печенью
- домашний хлеб

в процессе застолья на костре готовим:
- каша с домашней тушенкой
- готовим предварительно свинной окорок в духовке, обжариваем на открытом огне и подаем целиком, после подачиделим на порции.

Сладкий стол:
- вареники с сыром запеченные
- налистники - подаем пустыми, к ним на выбор сметана/мед/варенье
- кисель фруктовый
- домашняя ряженка

Все блюда из домашних продуктов, готовиться будут непосредстенно перед празднованием.

Буду благодарна за советы по поводу блюд, может, что-то лишнее в меню, что-то не совсем подходит в качестве украинского блюда и т.п.

Вроде все написала, что придумала )). Теперь очень хочу послушать Вас -что Вы думаете об этой затее, что бы Вы добавили-изменили-не делали и т.п.
Всех заранее благодарю!!!

чем это будет отличаться от деревенской свадьбы:?...))

нуу, жениха/невесты нет, как минимум )),да и гости - большинство из них на деревенских свадьбах не гуляли ))

мы ездили когда в Соколиный хутор. это на Ичнянщине. там все полностью в этно стиле. так вот, нам на закуску подавали бутерброды с салом и кислые огурчики. всем нам очень понравились закуски в виде шариков (сало перемолотое с часноком и плюс всякая зелень) очень вкусно было. еще готовили картошку запеченную целиком в куче всяких травок ароматных.
из разлечений там тоже был канат, лошади были (думаю это Ва не подойдет) мужчины стреляли из лука по мишени. ага вспомнила, еще там были всякие музейные экспонаты и надо было правльно назвать что это

Я поражаюсь-оно вам надо обжираловка эта?

Я тоже, если честно...

Если в Киеве живете , могу посоветовать поехать к пану Савке. Там организовывают различные мерроприятия в украинском стиле. Были много раз. Нравится. И не будете стоять у плиты и т. Д. А отлично проведете время.

человек захотел ,пусть делает ,я думаю будет интересно ,мне нравится

а где холодец с хреном

спасибо!

если можете предложить меню, от которого гости будут сыты и не будет как вы выразились ’обжираловки’, я скажу вам большое спасибо

не будет холодца ), мероприятие летом, холодцу будет жарко )

правильно

Посмотрите тут http://ukrsvadba.ru/vecherinki-v-ukrainskom-stile/ организовывают различные вечеринки и свадьбы в украинском стиле.