Ноу коммент• 12 июня 2013
Клубника с сахаром на зиму
Скажите, пожалуйста, девочки, в каких пропорциях надо смешивать клубнику с сахаром?
Где хранить? В морозильнике или в холодильнике?
Чем толочь клубнике? Можно в мясорубке? Блендер барахлит.
Всем спасибо.
Где хранить? В морозильнике или в холодильнике?
Чем толочь клубнике? Можно в мясорубке? Блендер барахлит.
Всем спасибо.
25
0
я делаю так: 1 к 1,толчу толтушкой для картофельного пюре,баночки закрываю капроновыми крышками,храню в погребе,можно в холодильнике...
А скажите, пожалуйста, а 1 к 1 это объем или вес?
Скажем, на поллитровую баночку клубники поллитровую баночку сахара?
Или на пол кило клубники пол кило сахара?
Скажем, на поллитровую баночку клубники поллитровую баночку сахара?
Или на пол кило клубники пол кило сахара?
я измельчаю блендером, добавляю всего пару ложек сахара, (а если клубника сладкая то совсем без сахара), разливаю в бумажные стаканчики и в морозилку, так же делаю малину, только моим не нравятся в малине косточки, в этом году буду пробовать на соковыжималку
А я 1:2,т.е 1 кг.клубн. и 2 кг.сах.Тру блендером,можно мясорубкой.Банки обдаю гор.водой и в плюсовую камеру холодильную под капроновую крышку.
никогда так не делала ...с сахаром.И сейчас просто в капроновые банки послаживала и в морозилку.
А вот с сахаром - это потом как есть ,типа варенье или что получается ?
А вот с сахаром - это потом как есть ,типа варенье или что получается ?
плюсовую камеру- это в смысле просто в холодильник (не в морозилку) поставить и до зимы выстаивается,да?
можно и мясорубкой
я делала 1 к 2 - на кило клубники полкило сахара, разлила по судкам и в морозилку, за неделю оно по консистенции напоминает сорбет - ложкой легко можно наковырять
я делала 1 к 2 - на кило клубники полкило сахара, разлила по судкам и в морозилку, за неделю оно по консистенции напоминает сорбет - ложкой легко можно наковырять
да, у меня мама так делала, но у нее 2 холодильника доме, у меня один и не особо просторный, зато морозилка есть на 200 литров, поэтому заморозила в этом году
Муж уже даже успел попробовать)))
Клубнику перетертую с сахаром я залила простой водой.
Выпил залпом, сказал, что вкуснятина)))
Клубнику перетертую с сахаром я залила простой водой.
Выпил залпом, сказал, что вкуснятина)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу