Я шалунья• 10 ноября 2017
Семга горчит..Почему?(( приготовила в духовке с лимоном..,есть невозможно
39
0
это не лимонная шкурка, я тоже недавно варила уху с семгой, бульон ужасно горчил, пришлось выбрасывать, тоже не знаю почему.
как то жарила, без лимона., тоже горчило.., пеленгас же не горький,, тоже лимончиком мариную, и сверху еще
блин(9 что может быть интересно.., понятно что не свежак.., в смысле свежевыловленная..,но все же
Тоді не знаю. Я перестала запікати лосося з лимоном, оскільки мені гірчить. Або з соком, або поскладати лимон на уже запечений.
Те саме філе без лимону - не гірчило. І якось воно встигало отак згіркнути за ті 10-15 хв запікання, що й їсти не хотілося
Те саме філе без лимону - не гірчило. І якось воно встигало отак згіркнути за ті 10-15 хв запікання, що й їсти не хотілося
рыба старая
в смысле- подгулявшая в холодильнике
старый жир горчит
а зачем запекать с лимоном?
лимон потом брызгают свежий при желании
в смысле- подгулявшая в холодильнике
старый жир горчит
а зачем запекать с лимоном?
лимон потом брызгают свежий при желании
мне нравится когда она готовится с ним)))бывает прям привозят беру..,и бяка,может готовить не умею,.
При производстве красной рыбы в большинстве стран не регламентируется использование красителей, антибиотиков и прочих химических веществ. Не скажу только про Норвегию, с ними не работала, не знаю.
Попробуйте з цедрою тільки без білого, а соком поляти після запікання.
Ще з апельсином може бути смачно, але я не пригадую рецепта.
Я вчора теж з лимоном хотіла, але лимон зіпсувся, зробила на подушці з цибулі і дуже мені засмакувало.
Ще з апельсином може бути смачно, але я не пригадую рецепта.
Я вчора теж з лимоном хотіла, але лимон зіпсувся, зробила на подушці з цибулі і дуже мені засмакувало.
а, это так опасно.... если следовать этим принципам, то: в мясе антибиотики, в овощах нитраты, в пшенице ГМО - что есть (в смысле кушать)?
может желчь? неправильно разделали и желчью пропиталась?
пр-во не конролируют,может какие-то консерванты-стабилизаторы...эх...
пр-во не конролируют,может какие-то консерванты-стабилизаторы...эх...
рыбу готовят с лимоном чтобы скрыть ее не супер-свежесть, т.е. изначально это именно так задумывалось, а не потому, что рыба с лимоном вкуснее ;))
Но сейчас рыбную ’несвежесть’ никаким лимоном не перебить)
Зачем вообще такое покупать и есть? она протухла где-то между 2-й и 5-й разморозкой-заморозкой
Но сейчас рыбную ’несвежесть’ никаким лимоном не перебить)
Зачем вообще такое покупать и есть? она протухла где-то между 2-й и 5-й разморозкой-заморозкой
Точно мы лично едим в Украине - говядину, баранину, курятину фермерскую, прочую домашнюю птицу. Из рыбы только хек и мойва. Овощи и фрукты (страшилки про нитраты сильно преувеличены, в крайнем случае, если боитесь, замочите в холодной воде на полчаса). Молочку только магазинную. Яйца. Из круп только рис. Хлеб редко и в основном черный.
Вас обманули, когда внушили, что :
1. в той рыбе, что продается, есть омега 3
2. что омега 3 больше нигде, кроме рыбы, нет)
1. в той рыбе, что продается, есть омега 3
2. что омега 3 больше нигде, кроме рыбы, нет)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу