Какой вкус у настоящего сливочного масла?

Question

Кукарикуууууу• 04 марта 2021

Какой вкус у настоящего сливочного масла?

Сегодня купили на пробу масло, у людей которые привозят домашнее молоко. Вкус вообще никакой, запаха нет, цвет желтоват, вкус как мыло что-ли, и где то отдаленно как маргарин. Явно не домашнее. Я считала что домашнее более с выраженным вкусом сливок. Кто знает?)

11 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Кто сам делает масло гхи? +11 Сырники +70 Сыр с плесенью, это вкусно или нет? +14 Как быренько сырники приготовить? +15 Как выбрать хороший творог? +16 Подскажите, какой сыр похож на ириску или варёную сгущенку? +17 Купила в АТБ сыр Комо по акции +36 В такую жару вы покупаете домашнюю молочку, готовую еду , пирожные??? +27 Чем заменить молоко в рецептах? +13 пропав сир філадельфія 2 тижні тому, викинути чи можна приготувати чізкейк? +26

Сейчас читают!

Почему россияне бьют днем по ТЦ и другим магазинам, и ничего им не делается?4+624 Сильне бажання виставити фото з моря. Але не можу через роботу+251 Это не ребёнок 12+2412 Сколько у вас минуса на кредитках 2+222 Скандал в Крюковщине. Слышали?3+223 Психиатр, который лечит антидепрессантами - +201 Київ. Де це знаходиться?+121

Answer 1 · 2021-03-04T16:30:31+02:00

Возьмите сливки 33-36% взбейде дома в масло и поймёте, какой вкус. Не зря называют - солодковершкове масло - оно реально должно быть со сладковатым вкусом

Answer 2 · 2021-03-04T16:30:39+02:00

Губной рояль• 04 марта 2021

2

Это не вишневое варенье, что бы благоухать.

Answer 3 · 2021-03-04T16:32:08+02:00

Ответ дляГубной рояль

Это не вишневое варенье, что бы благоухать.

У вас, наверное, не было бабушек в деревне, которые держали коровку? Да, оно благоухает:)

Answer 4 · 2021-03-04T16:33:02+02:00

Ответ дляПарасюха

У вас, наверное, не было бабушек в деревне, которые держали коровку? Да, оно благоухает:)

Была бабушка, но держала коз, обожала козье молоко)

Answer 5 · 2021-03-04T16:33:32+02:00

Ответ дляПарасюха

У вас, наверное, не было бабушек в деревне, которые держали коровку? Да, оно благоухает:)

Answer 6 · 2021-03-04T16:55:56+02:00

Скорее всего вам привезли масло из сливок,которое отделяется из сепарированного молока.Оно да,имеет слабовыраженный запах масла,желтоватого цвета и очень жирное. Масло из снятых сливок более нежное что-ли,светлее и да,оно благоухает. Сбить такое масло очень трудоёмко и долго,если вручную. А из сепараторных сливок проще просто,чуть подкисли,сколотил в банке и уже масло)))

Answer 7 · 2021-03-04T17:51:46+02:00

Ответ дляПарасюха

Возьмите сливки 33-36% взбейде дома в масло и поймёте, какой вкус. Не зря называют - солодковершкове масло - оно реально должно быть со сладковатым вкусом

Масло из 33%? Серьезно?

Answer 8 · 2021-03-04T17:54:51+02:00

Ответ дляДаха-сваха

Скорее всего вам привезли масло из сливок,которое отделяется из сепарированного молока.Оно да,имеет слабовыраженный запах масла,желтоватого цвета и очень жирное. Масло из снятых сливок более нежное что-ли,светлее и да,оно благоухает. Сбить такое масло очень трудоёмко и долго,если вручную. А из сепараторных сливок проще просто,чуть подкисли,сколотил в банке и уже масло)))

Ничего подобного. Как раз сливки из сепаратора сладкие. А снятые всегда горчат и прокисшие, потому что собирают долго как и сметана ’збирана’ Просто автору попались торгаши обыкновенные. Никаких коров у них нет и масло они, как вариант, даже не производят, а бадяжат что-то.

Answer 9 · 2021-03-04T17:55:45+02:00

Ответ дляДелиВерка

Ничего подобного. Как раз сливки из сепаратора сладкие. А снятые всегда горчат и прокисшие, потому что собирают долго как и сметана ’збирана’ Просто автору попались торгаши обыкновенные. Никаких коров у них нет и масло они, как вариант, даже не производят, а бадяжат что-то.

Вот и ятак думаю, что обманули что домашнее( ни запаха, ни вкуса(

Answer 10 · 2021-03-04T18:00:07+02:00

Ответ дляКукарикуууууу

Вот и ятак думаю, что обманули что домашнее( ни запаха, ни вкуса(

Масло, в принципе, ярко выраженного запаха не должно иметь. На вкус сладкое. Еще зависит насколько сиильно выбили сыворотку, если осталась оно немного кислит, и лохматится. Раньше такое было селянське. А вологодское всегда плотное и сладкое без кислинки. Домашнее немного имеет запах, потому что технология другая. Но те, у кого есть сепаратор делают лучше и жирнее и сливки и масло. Я взбивала из домашних сливок, очень жирных. Масло получилось супер. Я еще ароматное делала, мазала его на вафли

Answer 11 · 2021-03-04T18:50:06+02:00

Ответ дляДелиВерка

Ничего подобного. Как раз сливки из сепаратора сладкие. А снятые всегда горчат и прокисшие, потому что собирают долго как и сметана ’збирана’ Просто автору попались торгаши обыкновенные. Никаких коров у них нет и масло они, как вариант, даже не производят, а бадяжат что-то.

Сливки да,сладкие,но ведь речь идёт о масле) Очень жаль,что вам не удалось попробовать масло из снятых сливок. Запомните,хорошее молоко горчить не будет(исключение если в корм полынь попалась в конце лета и то редко) Горечь говорит о том,что коровка чем-то больна или перед запуском например.

Какой вкус у настоящего сливочного масла?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!