осень_осень_харашо• 13 марта 2021
Есть скумбрию через 2 часа после засола)))
Искала рецепты и случайно наткнулась. Говорят через 2 часа после засола Уде можно есть. Интересно, кто-то так ел?
24
0
Разве что при минус 50. Читала,что морозить нужно не меньше недели в обычном холодильнике. Или солить 6 суток
Я не очень сильно, но держу 3 суток.
Я не очень сильно, но держу 3 суток.
Ответ дляТень льва
Ще й 10 гвоздики
за дві години не просоліє
за дві години не просоліє
Они должны размякнуть эти гвоздики и отдать свои соки?
Какие соки от специи?)) Я к тому что 10 штук гвоздики будет вонючая сильно. Хотя, может кому и нравится едкий запах стоматологии
Ответ дляТень льва
Какие соки от специи?)) Я к тому что 10 штук гвоздики будет вонючая сильно. Хотя, может кому и нравится едкий запах стоматологии
А, ну мы такое любим и еще наперчить)
Перчик душистый, кориандр, отлично в засолке, а вот с гвоздикой нужно аккуратно, у неё специфический и сильный аромат
Её и так порозили, пока она ехала к нам. Повторно не замораживайте. Если перемораживать, то 4 дня. И это только от гельминтов. А от бактерий ничего не поможет, если после улова не сразу заморозили. Я предпочитаю классический засол. Так меньше риска.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу