Почемучка• 21 октября 2021
Сирники
Всім привіт!
Сьогодні вирішила приготувати сирники на сніданок.І ніби не страждаю косоокість :),але випадково в спєшці очима з´їхала на нижній рецепт ( чізкейку).Коли я побачила це, було вже пізно....Половина інгредієнтів із чізкейку -пішла вже в сирники :)
Ну,думаю,що буде,то буде, не викидати ж ))
І що ви думаєте? Малий сказав,що це Сирники 2.0 PRO :)
Прийшлося записувати цей рецепт собі в книжку )))
Фото не буде...бо з´їли під роль,а я щось зразу не смикнула сфоткати :)
Але раджу спробувати! Як варіант альтернативних сирників.
П.с.Звичайні сирники - ніхто не відміняв :)
Сьогодні вирішила приготувати сирники на сніданок.І ніби не страждаю косоокість :),але випадково в спєшці очима з´їхала на нижній рецепт ( чізкейку).Коли я побачила це, було вже пізно....Половина інгредієнтів із чізкейку -пішла вже в сирники :)
Ну,думаю,що буде,то буде, не викидати ж ))
І що ви думаєте? Малий сказав,що це Сирники 2.0 PRO :)
Прийшлося записувати цей рецепт собі в книжку )))
Фото не буде...бо з´їли під роль,а я щось зразу не смикнула сфоткати :)
Але раджу спробувати! Як варіант альтернативних сирників.
П.с.Звичайні сирники - ніхто не відміняв :)
показать весь текст
51
0
Загальної маси вийшло десь біля кг))
Хіба 8 ст.л так багато? Ну ,можливо і 5 вистачило б)) Тра пробувати :)
Хіба 8 ст.л так багато? Ну ,можливо і 5 вистачило б)) Тра пробувати :)
Я люблю такі щоб ліпити ,,котлетки,, а не олдками.
Ваше ж тісто я б закинула в мультю. Ну то я. Родина з,їла, значить було смачно а це головне.
Ваше ж тісто я б закинула в мультю. Ну то я. Родина з,їла, значить було смачно а це головне.
Я тоже впервые встречаю в рецепте чизкейка ( из него потом сделали сырники) подсолнечное масло . Это такой же чизкейк , как и сырники . Где крем-чиз и масло , сливки ? Манка+творог+ олия не равно чизкейк
Ні,тісто густіше,ніж на оладки)
Так,я це теж бачила,що в мультю було б ідеально)
Але я вирішила проекспериментувати і не пошкодувала:)
Так,я це теж бачила,що в мультю було б ідеально)
Але я вирішила проекспериментувати і не пошкодувала:)
Хто тут хотів фоточки?
Там де піджарене на фото - це хрустяща корочка))
Друге фото спеціально зробила в розрізі і наколотий кусочок на виделку,щоб бачили,що це не оладкп,що воно не забите і не запіканка
Там де піджарене на фото - це хрустяща корочка))
Друге фото спеціально зробила в розрізі і наколотий кусочок на виделку,щоб бачили,що це не оладкп,що воно не забите і не запіканка
Ответ дляПочемучка
Ну і де я писала,що олія для чизкейку?
Ну ,народ))))
Ну ,народ))))
А в рецептах для сирників є олія ?
Ответ дляПочемучка
Хто тут хотів фоточки?
Там де піджарене на фото - це хрустяща корочка))
Друге фото спеціально зробила в розрізі і наколотий кусочок на виделку,щоб бачили,що це не оладкп,що воно не забите і не запіканка
Там де піджарене на фото - це хрустяща корочка))
Друге фото спеціально зробила в розрізі і наколотий кусочок на виделку,щоб бачили,що це не оладкп,що воно не забите і не запіканка
Нуууу...
На любителя ()
На любителя ()
Сегодня такие же плоские и не аппетитные видела в Буланжери.
70 грн 3 штуки 🤦♀️ И кто-то же покупает...
70 грн 3 штуки 🤦♀️ И кто-то же покупает...
Ответ дляХранительница чешки
Мои все равно лучше. И без россыпи муки по столу и стаканов 
Ну,дуже апетитні!
А як ви робите такі ідеально гладкі краї і однакові по висоті?
Ви повар?
Я такі тільки на фото бачу,або в кафе,або в Галі балуваній
А як ви робите такі ідеально гладкі краї і однакові по висоті?
Ви повар?
Я такі тільки на фото бачу,або в кафе,або в Галі балуваній
Ответ дляПочемучка
Ну,дуже апетитні!
А як ви робите такі ідеально гладкі краї і однакові по висоті?
Ви повар?
Я такі тільки на фото бачу,або в кафе,або в Галі балуваній
А як ви робите такі ідеально гладкі краї і однакові по висоті?
Ви повар?
Я такі тільки на фото бачу,або в кафе,або в Галі балуваній
Катаю шарики (как в детстве из пластилина ); обваливаю в муке и уже на сковороде немного придавливаю тыльной стороной руки. Жарю примерно минуту на сильном огне, убавляю немного, переворачиваю сырники, накрываю крышкой и жарю на среднем огне минуту, снимаю крышку и ориентируюсь по зажаристасти низа, примерно пол минуты ещё
); обваливаю в муке и уже на сковороде немного придавливаю тыльной стороной руки. Жарю примерно минуту на сильном огне, убавляю немного, переворачиваю сырники, накрываю крышкой и жарю на среднем огне минуту, снимаю крышку и ориентируюсь по зажаристасти низа, примерно пол минуты ещё
Ответ дляХранительница чешки
Катаю шарики (как в детстве из пластилина ); обваливаю в муке и уже на сковороде немного придавливаю тыльной стороной руки. Жарю примерно минуту на сильном огне, убавляю немного, переворачиваю сырники, накрываю крышкой и жарю на среднем огне минуту, снимаю крышку и ориентируюсь по зажаристасти низа, примерно пол минуты ещё
); обваливаю в муке и уже на сковороде немного придавливаю тыльной стороной руки. Жарю примерно минуту на сильном огне, убавляю немного, переворачиваю сырники, накрываю крышкой и жарю на среднем огне минуту, снимаю крышку и ориентируюсь по зажаристасти низа, примерно пол минуты ещё
прикольно!))
Дуже дякую!! Цього лайфхаку (рівні краї) мені дуже бракувало
Дуже дякую!! Цього лайфхаку (рівні краї) мені дуже бракувало
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу