Кумедна• 10 августа 2023
Яловичий язик,що приготувати смачне?
Дівчата,ніколи не готувала. Порадьте щось смачненьке.
21
0
салат: язик, картопля в мундирі, варені яйця, огірки солоні або свіжі, заправка майонез+гірчиця+мед.
салат мімоза з язиком.
салат мімоза з язиком.
салат- маринованный лук, язык соломкой, блины сладковатые тонко нарезанные, грибы , заправка - майонез м французской горчицей
Извините, я не автор, но отвечу что лучше всего в мультиварке. Если это именно говяжий и большой,то около часа пол давлением. А если телячий, то минут 20. Сразу пол холодную воду, чтоб шкурка легко снималась.
Пожалуйста) если просто в кастрюле, то дольше будет, часа два.
Но я столкнулась с таким моментом, что языки продаются телячьи видимо, тк очень быстро развариваются, хотя размер большой и в магазине указано как говяжий. Так что, тут методом пробы. Кстати, вы вполне можете проткнуть во время варки ножом. И по ощущениям поймете. Он должен быть упругим но не каменным
Но я столкнулась с таким моментом, что языки продаются телячьи видимо, тк очень быстро развариваются, хотя размер большой и в магазине указано как говяжий. Так что, тут методом пробы. Кстати, вы вполне можете проткнуть во время варки ножом. И по ощущениям поймете. Он должен быть упругим но не каменным
Мама на свята робить,ріже кільцями,викладає на тарілку і змащує майонез з часником, розлітаються швидко,але я собі можу зварити і так з´їсти,
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу