Ну ниче се• 28 июня 2024
Кто ест таких улиток?
Расскажите, вкусно? Мидии люблю, улиток не пробовала) хочу взять на ДР как одно из блюд.
И как их готовить поделитесь, может нюансы какие-то есть?
И как их готовить поделитесь, может нюансы какие-то есть?
показать весь текст
2
1
60
0
Ответ дляНу ниче се
Из запеченых? 
Я не знаю какие они были(в рестике пробовала), но вот из самой раковины, когда мясо вытаскиваешь, то слизь вываливается.
Мне не зашли, а ребенок любит, но она вообще всякое такое любит очень. Я беру такие которые печь 10 минут надо, они прямо в масле там плавают и специях.
купите в сильпо 100 гр на пробу в кулинарии. я рассчитывала, что будут похожи на рапанов, но нет, мне не понра
Ответ дляСмячиком
Устрицы хоть морские 
Но до чего ж мерзотные на вкус! Уж я любитель всякой фигни чуть не рыганула от них)) а так хотела попробовать
1
А я ніяк неможу себе умовити оце темне їсти, а якщо відрізаю, то нічого не лишається 🙄. В равликах теж таке?
були на равликовой фермі. назбирали 2-3 десятка. тиждень тримали в холодильнику, що б шлунки в них очистились. готувала у вині на пробу. ну таке...мені шашлик смачніше 
1
в равликах теж.... але нам розповіли, що ті що йдуть у їжу не менше тижня витримуються у холодильнику без іжі. за чей час в них шлунок очищується віт тих каках. з какахами їх не їдять
О, дякую. Треба буде ще у равликах поколупатись, раптом дійсно чисті і зайдуть 🙂.
Бідні, з голоду вмирають 🙁
Бідні, з голоду вмирають 🙁
да як згадаю... відкиваєш холодильник. а вони в банці лазять... так з ними за тиждень здружилися. а потім вари, витягай, смаж... аж жалко.
1
И слизней едят, что по огороду ползают. Говорят, что их икра шикарная (откладывают), бизнес на загранку. У нас, неподалёку ферма, чего-там только не выращивают...Улитки, змеи и т.д. Об улитках, не ела, но в пищу идут виноградные (они большие). Кажется, что это как молюски водные, но сухопутные.
А как вам Франция? Смотрела видео, давно. Белки (лесные) - местный деликатес. Их высушивают в подвале, потом едят, как бастурму.
Наверно, не стоит заморачиватся. Таких людей, которые колупаются - единицы. Все эти морские, питаются планктоном, пропуская через себя воду. Добавим морскую капусту, и будет всё Ок)
І виноградні, і ахатини. Перші їли, а другі тримала колись як домашніх тварин, то розводила і продавала навіть)))
Я всех моллюсков люблю, и устриц, и мидий, и улиток, рапанов и беззубку. Они вкусные, много белка и мало калорий. И креветки. Все время их ем.
Отакі можна їсти. Мушля може бути світліша чи темніша, а нога сіра. Інші з довгою мушлею чи смугасті чорнобілі з жовтою ногою не беріть краще. І дайте їм прокакатись кілька днів на балконі. Можна в воді тримати в тазу чи відрі накритому. Але не герметично, щоб не задихнулись.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу