Настасья Пицун• 30 декабря 2025
Как вкусно запечь утку в духовке?
18
0
Робила на Різдво. Обмазати гірчицею, в середину яблука, загорнути в фольгу і на ніч в холодильник.
Зранку в духовку на 3 години, потім розгорнути фольгу і ще півгодини зарум´янити.
Зранку в духовку на 3 години, потім розгорнути фольгу і ще півгодини зарум´янити.
1
Натереть смесью - соль, перец, кориандр внутри и снаружи. Внутрь яблоки (если есть, можно айву или апельсины). В рукав и в духовку на 1,5 часа примерно на 180 С. Дальше открыть рукав, чтоб подрумянилась и довести до готовности
смажьте утку спесью сметана=соль=перец.... на противень утку и симиренко яблоки... єто очень вкусно..можно айву добавить...если любите разваристое мясо то утку в рукав.. если любите зажареное и хрустящую корку - то не надо... выпекате в духовке и наслаждайтесь
Ответ дляДама_с_коготками
Печу тільки ноги. Каркас глодати ніхто не хоче 
Мы каркас после НГ на суп пускаем
2
Я две утки недавно готовила. Первую натерла специями перец, паприка, соль. Вторую кожу дополнительно кипятком обдала.. и тоже натирала. Очень вкусная. Внутрь ничего. Это лишняя жидкость она не нужна.
У меня спец тарелка есть из нержавейки, утка в центр по краям можно картофель. Ням ням.
Утка магазинная польская.
У меня спец тарелка есть из нержавейки, утка в центр по краям можно картофель. Ням ням.
Утка магазинная польская.
А мені сподобалося, дуже м´яке м´ясо і яблуками все просочилося.
Шкіра не дуже рум´яна, розповзається трохи і не хрустить, але моя печінка таке вже не витримує.
Можна і в рукаві.
Шкіра не дуже рум´яна, розповзається трохи і не хрустить, але моя печінка таке вже не витримує.
Можна і в рукаві.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу