Сплюшка• 11 сентября в 19:47
Цельнозерновая мука , польза
Нашла вот такую муку цз, девочки , как вы думаете, там реально 15 г белка . Пеку из этой муки вкусный хлеб : 400 г муки, 10 г сухих дрожжей, чайная ложка соли, столовая ложка сахара , немного подсолнечного масла . Мне этот хлеб очень вкусный и я так понимаю полезный должен быть . Ребенку в школу тоже вкусное печенье из этой муки делаю с творогом и разрыхлителем. Может у вас есть какие-то рецепты с этой мукой ?
1
1
20
0
Брикет творога 180 г 5 процентов+1яйцо + 5 ложек этой муки , сахар по вкусу ( мы любим сладкое - кладу 4 столовых ложки ) ваниль , разрыхлитель 1 чайная ложка без горки , все смешать , сделать круглые печеньки и выпекать 180 градусов минут 20 и потом 200 градусов минут 5, чтоб зарумянились хорошо. Очень вкусное
1
Запомните одну простую вещь - мука теряет абсолютно все полезные свойства через 24 часа после помола. Не расчитывайте получить какую-то пользу от магазинной муки.
1
4
Я для себя ее открыла недавно только ) везде пишут, чтоб вкусный хлеб получился надо смешивать с белой мукой , но мне очень вкусно просто хлеб на этой муке
Никогда не пекла хлеб. Теперь захотелось попробовать. Можете расписать для чайника или дать рецепт пожалуйста. Тоже хочу не из муки высшего сорта
Я теж беру таке, але пересипаю в банку, пакет викидаю. Полізла на сайт подивиться перевірити, пишуть: 5,7 білку 
Хіба таке може бути?? В 15,7 якраз вірю, бо в Зернарі селект 13,5, здається. Звичайні типу Київмлин - 11,3, Богумила - 10,5, Екстра - 11.
Десь тут явно помилка і надіюсь у мене, а не у вас)
Хіба таке може бути?? В 15,7 якраз вірю, бо в Зернарі селект 13,5, здається. Звичайні типу Київмлин - 11,3, Богумила - 10,5, Екстра - 11. Десь тут явно помилка і надіюсь у мене, а не у вас)
1
400 г муки, 1ч лодка соли, столовая ложка Сахара, немного подсолнечного масла - 3 ст ложки+-, 300 мл теплой воды , 12 грам сухих дрожжей, все смешать и поставить в теплое место на час , как подойдёт - хорошенько вымешать , сложить в форму , посыпать льном , кунжут может и в духовку на час 160-170 градусов .
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу