Стигла полуниця• сегодня в 12:08
ферментовану цвітна капуста.
хто вже робив? я з дайконом і морквою в компанії.
часник і гострий перець.Добре смакує.
хочу почути Ваш досвід.
часник і гострий перець.Добре смакує.
хочу почути Ваш досвід.
Цирк на дроті• сегодня в 12:10
моя мама додає в кінці ферментації тертий хрін з буряком і трохи цукру
2
автор
Стигла полуниця
• сегодня в 12:19
Ответ дляЦирк на дроті
моя мама додає в кінці ферментації тертий хрін з буряком і трохи цукру
Ідея.
дякую.
дякую.
Теплична квіточка• сегодня в 12:21
Да, квасить можно любые овощи и даже фрукты
Я яблоки в капусту (белокач ) добавляю
Я яблоки в капусту (белокач ) добавляю
2
Сосиска в тісті• сегодня в 12:31
Моя база - цвітна капуста, яблука, селера (корінь), часник та цибуля перлинка.
Ферментую все підряд, люблю це діло)
Якщо цікавитесь цією темою, вам варто почитати ’Мистецтво ферментування’Каца, недарма цю книгу називають Біблією ферментування)
Ферментую все підряд, люблю це діло)
Якщо цікавитесь цією темою, вам варто почитати ’Мистецтво ферментування’Каца, недарма цю книгу називають Біблією ферментування)
4
1
Теплична квіточка• сегодня в 12:47
Ответ дляКудлата хмаринка
А как сделать? Надо в холоде хранить?
Да, холодильник, погреб
Я тертий жук• сегодня в 14:01
для мене квашена цвітна капуста - найсмачніший варіант для вживати. Варена - мені ніяка, смажена та запечена з сиром - занадто жирно. Ще смакує сира, разом з броколі в салаті
1
автор
Стигла полуниця
• сегодня в 19:12
Ответ дляДуб береза
В тіктоці попалося, ще не пробувала. Можна закидати любі овочі
дякую.
з селерою спробую.
з селерою спробую.
автор
Стигла полуниця
• сегодня в 19:13
Ответ дляСосиска в тісті
Моя база - цвітна капуста, яблука, селера (корінь), часник та цибуля перлинка.
Ферментую все підряд, люблю це діло)
Якщо цікавитесь цією темою, вам варто почитати ’Мистецтво ферментування’Каца, недарма цю книгу називають Біблією ферментування)
Ферментую все підряд, люблю це діло)
Якщо цікавитесь цією темою, вам варто почитати ’Мистецтво ферментування’Каца, недарма цю книгу називають Біблією ферментування)
дякую!почитаю.
автор
Стигла полуниця
• сегодня в 19:14
Ответ дляКудлата хмаринка
А как сделать? Надо в холоде хранить?
багато не роблю.
стоїть в кастрюлі в кухні ,потім можна в баночки в холодильник
стоїть в кастрюлі в кухні ,потім можна в баночки в холодильник
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу