Кто пробовал ясо виноградных улиток? Их сейчас та много повылазило, когда-то слышала, что их готовят.... Вот интресуюсь, кто пробовал. Как ощущения?
10
0
вкусно )). мы готовили пару лет назад по особоому рецепту. вымачивали, мариновали, запекали, по-моему. вкус - как у мидий и подобных.
необычно - мы правда сами не готовили, но в французском ресторанчике пробовали. Было вкусно, но вкус самих улиток перебивался чесночком :)
, и устриц сырых
я очень люблю улиток, в Европе их как то маринуют и потом тушать в томатном соусе, безумно вкусно, особенно под хорошее пиво)
забыла написать, первый раз когда принесли нам такой комплимент - полчаса перебарывала себя чтобы попробовать, зато потом в этот бар ходили каждый вечер ради этих бесплатных улиток)
Комментарии к ответу