Как то давненько пробовала руколлу ..скажу так вкус не айс, довольно мпецифический. Ну тут таки в этом году весной посадила на участке руколлу. Вот решила сделать салатик. Девочки-бомба. Теперь буду делать всегда. Также меня смущала цена на сыр фета. Но таки купила))) листья руколлы выложила в блюдо. Сверху лук полукольцами, моидор дольками, мелко нарезала петрушку положила ее в обычное посное масло ( по рецепту оливковое), туда сок лимона, перец, соль и продавленный чеснок. Этой заправкой полила салат. Сверху покрошила сыр и выложила оливки. Ням ням. Фото может и не очень но было вкусно, особенно с молодой картошечкой.
16
0
И без этой рукколы было бы так же вкусно)) Я не люблю ее, салат, петрушка, укроп и зеленый лук вкуснее всего.
Это очень красиво, и по описанию и на фото! Прям слюнки потекли! Сегодня обязательно сделаю, есть всё кроме оливок :) А еще романтичнее от того, что это на своем участке выращено! Ой когда уже я свое выращенное буду кушать!!!
Я на балконе в ящике выращиваю рукколу. часто делаю такой салат, если нет феты, то без нее. Недавно в ресторане заказала мясо, его принесли с рукколой, политой очень вкусным соусом, не разобрала какие инградиенты в нем, но было очень вкусно .
Очень вкусная заправка к такому салату: 1-2 ч.л.меда растопить+ сок половины лимона+ оливковое масло+соевый соус. Салат не солить. Вкус кисло-сладкий, необычный!)
так и в этом еще не поздно).
Я тоже этот салат люблю, но моя руколла уже зацвела и начала горчить. Нужно новую посеять
Я тоже этот салат люблю, но моя руколла уже зацвела и начала горчить. Нужно новую посеять
Я рукколу люблю в любом количестве и готова есть пучками ) даже сажаю дома и щипаю понемногу. Салат из помидоров и рукколы - самый любимый на свете. Фету или брынзу добавляю тоже. Ням. Ещё вкусно добавить замоченных сырых семечек подсолнуха и мед.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу