Зам. зав. Анонима• 06 декабря 2013
Торт грудь.
Первый раз делала торт с мастикой.
Прошу строго не судить
Хочу дать пару советов.Может кому-то помогу.
Тесто -бисквит (2 коржа шоколадных,1 белый)
Крем - сметана +желатин+сахар+изюм)
Прослойка между коржами-банан
Когда сделала форму торта,то сверху покрыла кремом под мастику
Крем под мастику: 6ст.л. сахара+ 8ст.ложек воды.Это все растапливаю,но не доводя до кипения.Тем временем взбиваю миксером 200 гр.масла.Дальше тонкой струйкой вливаю сироп и продолжаю взбивать.Крем вкусный получается,пальчики оближешь
Хорошенько смазываем кремом под мастику торт.ставим в холодильник.
Готовим мастику: 1.пакет маршмелоу+200 гр пудры+1 ст.л лимонного сока.Растапливаем хорошенько и дальше вымешиваем.Потом на 30 мин. в холод,но я на ночь оставляла.
Раскатываем матсику и дальше украшаем торт.
Приятного аппетита!!!
Вот,что у меня получилось.Так сказать:"Первая проба пером"
Прошу строго не судить
Хочу дать пару советов.Может кому-то помогу.
Тесто -бисквит (2 коржа шоколадных,1 белый)
Крем - сметана +желатин+сахар+изюм)
Прослойка между коржами-банан
Когда сделала форму торта,то сверху покрыла кремом под мастику
Крем под мастику: 6ст.л. сахара+ 8ст.ложек воды.Это все растапливаю,но не доводя до кипения.Тем временем взбиваю миксером 200 гр.масла.Дальше тонкой струйкой вливаю сироп и продолжаю взбивать.Крем вкусный получается,пальчики оближешь
Хорошенько смазываем кремом под мастику торт.ставим в холодильник.
Готовим мастику: 1.пакет маршмелоу+200 гр пудры+1 ст.л лимонного сока.Растапливаем хорошенько и дальше вымешиваем.Потом на 30 мин. в холод,но я на ночь оставляла.
Раскатываем матсику и дальше украшаем торт.
Приятного аппетита!!!
Вот,что у меня получилось.Так сказать:"Первая проба пером"
42
0
Человек же старался
и я о целлюлите подумала ))))))))00 целлюлитная хруть, если бы попу делала было бы смешнее )))) Надо толще мастику раскатывать, тогда такого целлюлита не будет, хитрость в этом.
грудь- круть! Представила подвыпившего гостя,кот. говорит своей жене, что у хозяйки классная грудь (имея в виду десерт))). Или вынести торт к гостям со словами ’а кто их вас хочет заценить мою грудь?)))’
Ответ дляЦикавенная
Вот бы видео обзор по украшению посмотреть
А можно рецептик по подробнее?
А можно рецептик по подробнее?
Украшение сама придумала.Вы знаете,такое удовольствие работать с мастикой.Долго конечно,но очень понравилось.Делал любимому на сегодняшний праздник.Оценил.Довольный остался)))
По поводу рецепта.Делал бисквит на 6 яиц+1ст.сахара+мука.Один корж обычный,а потом добавила какао.
По поводу рецепта.Делал бисквит на 6 яиц+1ст.сахара+мука.Один корж обычный,а потом добавила какао.
прикольно, на первый раз сойдёт для семьи, к ДР потренируйтесь, но оч осторожно, иначе без спортзала и диет не обойтись
ужас...
Вообще не понимаю тортов в виде груди и других частей тела...ужас, даже противно было бы есть такое
я как бы загрузила ’Совет’.Вдруг кому пригодится
Поскольку сама перелопатила инет,чтоб все разузнать
Поскольку сама перелопатила инет,чтоб все разузнать
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу