ХдеЯсь?• 14 июля 2013
Подскажите рецепт из абрикос
Что приготовить вкусное???
10
0
я люблю такое варенье, когда половинки абрикос целыми остаются, а сироп густой и прозрачный. Перевареное не люблю, и на вид не нра)
Иду печь!!!!!
а я обожаю пирог с абрикосами, могу сама весь сожрать))) Берет дрожжевое слоеное тесто, раскатывает немного на него абрикосы, можно немного сахара, если кислые и сворачиваете в рулет-штрудель, протыкаете вилкой, помазали яйцом и в духовку и вуа ля...готово))))
Вот. Пирог абрикосовый.
1-2 ст.л. воды налить в кастрюлю (широкую) добавить 3ст.л. сахара и растворить.
1ст.л. коньяка или рома добавить сюда
Выложить абрикосы 10-12 шт.(спелых, но не мягких) предварительно разделив их на половинки.
Поставить на огонь, закипит, и перевернуть половинки и дать им 1мин. покипеть.
Снять с огня, выложить абрикосы из сиропа. Сироп еще тоже пригодится.
Тесто:
120 г. сливочного масла (лучше размягченного или если нет времени – растопить)
3/4 стакана сахара немного взбить и добавить
2 яйца
1/2 стакана сметаны
1ч.л разрыхлителя
0,5 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
1 и 1/4 стакана муки
Получится довольно густое тесто (круче чем на оладьи). Тесто выложить в силиконовую форму, сверху выложить половинки абрикосов и немного их утопить в тесто (до середины). В духовку на 30 -40мин. при 160°.
Вынуть из формы и полить нашим сиропом.
Вкуснотищааааа!
1-2 ст.л. воды налить в кастрюлю (широкую) добавить 3ст.л. сахара и растворить.
1ст.л. коньяка или рома добавить сюда
Выложить абрикосы 10-12 шт.(спелых, но не мягких) предварительно разделив их на половинки.
Поставить на огонь, закипит, и перевернуть половинки и дать им 1мин. покипеть.
Снять с огня, выложить абрикосы из сиропа. Сироп еще тоже пригодится.
Тесто:
120 г. сливочного масла (лучше размягченного или если нет времени – растопить)
3/4 стакана сахара немного взбить и добавить
2 яйца
1/2 стакана сметаны
1ч.л разрыхлителя
0,5 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
1 и 1/4 стакана муки
Получится довольно густое тесто (круче чем на оладьи). Тесто выложить в силиконовую форму, сверху выложить половинки абрикосов и немного их утопить в тесто (до середины). В духовку на 30 -40мин. при 160°.
Вынуть из формы и полить нашим сиропом.
Вкуснотищааааа!
я сегодня делала, проще-простого)))))) тесто как на оладьи (густое), еще добавила сметаны. вылила в форму смазан. маслом выложила абрикосы(дольками в сахар сиропе). Сверху кое-где тестом оставшимся, корица и в духовку на 20-30 мин. Очень вкусно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу