Радуга-дуга• 16 апреля 2020
если в рецепте пасхи 45 гр. сухого молока, сколько обычного можно добавить?
делая замес в хлебопечке
постою_послушаю• 16 апреля 2020
Наверное лучше нисколько. Это же жидкость-молоко, совсем иная текстура получится.
Просто Филя• 16 апреля 2020
Ответ дляпостою_послушаю
Наверное лучше нисколько. Это же жидкость-молоко, совсем иная текстура получится.
Ну вместо воды можно.В рецепте с сухим молоком наверняка есть вода.
автор
Радуга-дуга
• 16 апреля 2020
Ответ дляПросто Филя
Ну вместо воды можно.В рецепте с сухим молоком наверняка есть вода.
да
автор
Радуга-дуга
• 16 апреля 2020
Ответ дляПросто Филя
Ну вместо воды можно.В рецепте с сухим молоком наверняка есть вода.
Ингредиенты:
Вода - 200 мл.
Сухое молоко - 6 ст.л. (45гр.)
Сахар - 120 гр.
Соль - 1,5 ч.л. (7гр.)
Коньяк - 6гр.
Масло или маргарин - 55 гр.
Яйца - 3шт.
Ванилин - 1 гр.
Мука пшеничная - 680 гр.
Дрожжи сухие - 2 ч.л.
Изюм* - 80 гр.
Вода - 200 мл.
Сухое молоко - 6 ст.л. (45гр.)
Сахар - 120 гр.
Соль - 1,5 ч.л. (7гр.)
Коньяк - 6гр.
Масло или маргарин - 55 гр.
Яйца - 3шт.
Ванилин - 1 гр.
Мука пшеничная - 680 гр.
Дрожжи сухие - 2 ч.л.
Изюм* - 80 гр.
автор
Радуга-дуга
• 16 апреля 2020
может кто делает в хлебопечке пасху с обычным молоком поделитесь рецептом?
автор
Радуга-дуга
• 16 апреля 2020
Ответ дляПросто Филя
Вместо 200мл воды,добавьте 220мл молока.
спасибо
постою_послушаю• 16 апреля 2020
Ответ дляПросто Филя
Ну вместо воды можно.В рецепте с сухим молоком наверняка есть вода.
Вместо воды, разумеется, можно. А пункт о сухом молоке тогда просто проигнорировать.
постою_послушаю• 16 апреля 2020
Ответ дляПросто Филя
Вместо 200мл воды,добавьте 220мл молока.
Я за 200. Зачем лишняя жидкость в пасхальном тесте?
Просто Филя• 16 апреля 2020
Ну 200 мл воды и 6 ложек молока сухого на выходе будет не 200 мл молока.А там смотрите сами)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу