Инста_Богиня• 26 мая 2020
Как получаются густые сливки?
Сливки от слова сливать.
Я знаю что цельное молоко отстаивают и потом сливают , снимают сливки.
Но они жидкие! как молоко.
Если дать сливкам прокиснуть, или снять с кислого молока получится сметана.
А как делают свежие густые сливки?
Я знаю что цельное молоко отстаивают и потом сливают , снимают сливки.
Но они жидкие! как молоко.
Если дать сливкам прокиснуть, или снять с кислого молока получится сметана.
А как делают свежие густые сливки?
18
0
да????
Ну я вот щас сидела и думала- Мама покупает домашнее молоко, оно стоит, она собирает сливки- потом стоят сливки в холодильнике и она с них ещё жирок собирает, наверное, вы о них говорите. А зачем они вам?
Скажу честно. Такие сливки я ела в детстве.
Сейчас видела на рынке, вспомнила.
Они как мегакрутая сметана, но не с кислым, а именно сливочным вкусом.
я знаю что если сливки постоят они станут сметаной.
но это не оно
Сейчас видела на рынке, вспомнила.
Они как мегакрутая сметана, но не с кислым, а именно сливочным вкусом.
я знаю что если сливки постоят они станут сметаной.
но это не оно
Не, это если скислить. А то мама за день из холодильника все собирает. Ну да, они очень вкусные, но жирнющие 
Ничего не жидкие. Если молоко домашние например - то мы часто собирали по 500-700 очень густых сливок...из которых пена взбивалась на раз
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу