Бутылка Кифира• 24 августа 2020
А Ви любите баклажани?
Можливо всі так роблять, але вирішила поділитися. Ріжу баклажани, солю, перемащую олією (я оливковою), можна будь-яко, викладаю на деко вистклене пергаментом і в духовці на температурі 180 градусів зразу два деяка до готовності, один раз змінила їх місцями, щоб баклажани на нижньому теж підрум´янилися. Потім перекладала з часником. Переваги - дуже швидко, тільки нарізала, помаринувала і розклала, не потрібно стояти над сковорідкою ( в мене було 4 великих баклажани, вийшло б 4-5 сковорідок, а так за один раз на двох дечках помістилось); більш корисно, менше жиру, печені, в не жарені; на мій смак дуже смачно, мені і м´яса не потрібно, коли є така страва.
показать весь текст
автор
Бутылка Кифира
• 24 августа 2020
Ответ дляКовбой Хагис
самое простое и быстрое, к курице или индейке - кубиками нарезанные баклажаны быстро обжариваю до румяности, добавляю сладкий перец и измельченные очищенные бланшированные помидоры. и под крышку на маленький огонь минут на 10-15. зелень, какую любите. сверху на готовое сыр, я люблю брынзу, например.
ужин за полчаса. летом это у меня дежурное блюдо.
ужин за полчаса. летом это у меня дежурное блюдо.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу