ВсеПроВсехЗнаю• 18 декабря 2020
Жульен. Как вы готовите?
Первый раз сегодня хочу приготовить. Как вы готовите? Какому сыру отдаёте предпочтение?
10
0
Я отвариваю грудку
Отдельно жарю лук (только отдельно, иначе не так вкусно)
Отдельно жарю до золотой корочки шампиньоны
Мелко режу грудку, соединяю с грибами и луком, перемешиваю и добавляю сливки ( если нет заменяю сметаной)
Можно в кокотницах, можно в тарталкиках
Посылаю сыром моцарелла или сулугуни и в духовку минут 10-15, что сыр подрумянился
Фото не моё, но примерно так и выглядят.
Отдельно жарю лук (только отдельно, иначе не так вкусно)
Отдельно жарю до золотой корочки шампиньоны
Мелко режу грудку, соединяю с грибами и луком, перемешиваю и добавляю сливки ( если нет заменяю сметаной)
Можно в кокотницах, можно в тарталкиках
Посылаю сыром моцарелла или сулугуни и в духовку минут 10-15, что сыр подрумянился
Фото не моё, но примерно так и выглядят.
Не за что)) уверена все получится, там ничего сложного, у меня сын постоянно их просит, просто обожает.
Я раньше вместе обжаривала грибы с луком и было не так ярко по вкусу, они так тушатся и совсем не то выходит
Поэтому всегда подчёркиваю что жарить все отдельно
Я раньше вместе обжаривала грибы с луком и было не так ярко по вкусу, они так тушатся и совсем не то выходит
Поэтому всегда подчёркиваю что жарить все отдельно
Гм. Я аж задумалась, потому что для меня жюльен - это метод нарезки.
Но когда-то я ела блюдо в заведении, которое называлось жюльен, это были обжаренные грибы, залитые соусом бешамель, и запеченные в кокотнице под сырной корочкой.
Но когда-то я ела блюдо в заведении, которое называлось жюльен, это были обжаренные грибы, залитые соусом бешамель, и запеченные в кокотнице под сырной корочкой.
Ответ дляЧупа-чупс
Не за что)) уверена все получится, там ничего сложного, у меня сын постоянно их просит, просто обожает.
Я раньше вместе обжаривала грибы с луком и было не так ярко по вкусу, они так тушатся и совсем не то выходит
Поэтому всегда подчёркиваю что жарить все отдельно
Я раньше вместе обжаривала грибы с луком и было не так ярко по вкусу, они так тушатся и совсем не то выходит
Поэтому всегда подчёркиваю что жарить все отдельно
Получилось очень вкусно
Подумала, чего раньше не готовила? И вспомнила, что ела у кого то в гостях и вкус меня совсем не впечатлил.
Приготовила по вашему рецепту и осталась довольна)). Теперь это блюдо будет часто на нашем столе. Спасибо
Подумала, чего раньше не готовила? И вспомнила, что ела у кого то в гостях и вкус меня совсем не впечатлил.
Приготовила по вашему рецепту и осталась довольна)). Теперь это блюдо будет часто на нашем столе. Спасибо
Ответ дляВсеПроВсехЗнаю
Получилось очень вкусно
Подумала, чего раньше не готовила? И вспомнила, что ела у кого то в гостях и вкус меня совсем не впечатлил.
Приготовила по вашему рецепту и осталась довольна)). Теперь это блюдо будет часто на нашем столе. Спасибо
Подумала, чего раньше не готовила? И вспомнила, что ела у кого то в гостях и вкус меня совсем не впечатлил.
Приготовила по вашему рецепту и осталась довольна)). Теперь это блюдо будет часто на нашем столе. Спасибо
Очень приятно, что Вам понравилось.
Я всегда только так делаю, разлетаются как горячие пирожки
Я всегда только так делаю, разлетаются как горячие пирожки
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу