Красота неземная• 17 июня 2021
Клубничное варенье варите?)
Какой ваш любимый рецепт? Я вот думаю, с агаром попробовать (кто пробовал, делитесь впечатлениями, как оно в хранении).
показать весь текст
53
0
Абрикосы и персики точно не наши сейчас, привозные. Не знаю насчёт персиков, но брали как-то в АТБ турецкие абрикосы, на вид очень красивые, а на вкус, как трава.
Ещё не делаю, завтра или в субботу куплю уже, буду варить варенье и морозить.
Хотелось бы ещё цукаты сделать, но посмотрю на цену, подумаю.
Сахар главное, уже прикупила,так что отступать некуда
Хотелось бы ещё цукаты сделать, но посмотрю на цену, подумаю.
Сахар главное, уже прикупила,так что отступать некуда
Делала на прошлой неделе пробную партию, с желатином. Не застыло(((. На этих выходных будет попытка #2.
С агаром попробуйте. Я сейчас видео на Ютубе просматриваю, у всех застывает. Это тот же желатин, только растительного происхождения.
В основном морозят с небольшим количеством сахара - слегка пересыпать им клубнику, дать немного пустить ей сок (она получится в таком сиропе тягучем), разложить по ёмкостям и в иорозилку. Тогда после разморозки она, как свежая.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу