купить домашнего молока,закислить его,в блендере взбить с вареньем ,по вкусу добавить сахар ванилку и не отличишь
нагреваете молоко,чуть теплое, засыпаете бактерии и в в термос...через 6-8 часов все готово, только не передерживайте, будет кислить
Закипятите молоко, остудите до 40гр, ложку йогурта или купите в аптеке капсулы йогурт, поставьте на батарею для поддержания тепла.
Возьмите литровую банку, налейте молоко, подогретое до 40-45 град и смешанное с закваской, закройте капроновой крышкой. Поставьте в самодельный ,,чулок ,,( я сделала из шерстяного платка цилиндр с донышком) и поверх завяжите целлофановый пакет . через 3-4 часа йогурт готов.
ни в коем случае не используйте кислое молоко! магазинное кислое молоко - это не кефир и не йогурт - оно равноценно испорченному!
вскипятите молоко, остужаете до температуры 36-38 градусов, (при большей температуре молока бактерии погибают), добавляете закваску, переливаете в термос или стеклянную ёмкость, которую нужно поместить с термосумку или попросту замотать в теплое одеяло, дать настояться в течении 8-10 часов. фрукты, ягоды и сок, добавляйте после приготовления йогурта.
вскипятите молоко, остужаете до температуры 36-38 градусов, (при большей температуре молока бактерии погибают), добавляете закваску, переливаете в термос или стеклянную ёмкость, которую нужно поместить с термосумку или попросту замотать в теплое одеяло, дать настояться в течении 8-10 часов. фрукты, ягоды и сок, добавляйте после приготовления йогурта.
я делала так) Подогревала молоко, доводила до комнатной температуры, высыпала закваску, заливала в стеклянную банку, закрывала крышкой и обматывала полотенцем и ставила к батареи на ночь) в часиков 11 утра получался отличный йогурт))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу