Кондуктор автобуса• 14 ноября 2021
Сало, засоленное сухим способом, в соли
Сколько дней его солите? Смотрю на Ютубе - кто два дня, а кто 7...
11
0
Нет при комнатной температуре, если жарко то два и в холодильник. Заворачиваю в бумагу и в пакет.
Моя мама в судке из нержавейки солит и в нем же хранит под крышкой в холодильнике
Моя мама в судке из нержавейки солит и в нем же хранит под крышкой в холодильнике
Сегодня посолили, на 4й день можно есть! В холодильнике. Хранить в морозилке, только от соли его немного очистить и сложить в пакет. Так дольше хранится.
наверное, это дело вкуса. некоторым сырое вкуснее чем с солью, а некоторым нужен тот самый привкус
3 дня при комнатной температуре, в смеси соли, перцев, лаврового листа и чеснока . Затем в холодильнике. В морозилку кладу кусочки, если нужно нарезать тонкими ломтиками.
У нас колят в субботу, чтобы на рынок в воскресенье было свежее мясо. Солят сало в субботу и в воскресенье уже едим
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу