sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff

Советчица - Семья, Дом, Дети - Домашние хлопоты
noavatar
Буся_Бусинка• 16 августа 2023

Варенье из сливы БЕЗ сахара

Кто-то готовил Варенье из сливы БЕЗ сахара ?

Как делали?

Подскажите, пожалуйста

Спасибо
31 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
  • 1
  • 2
noavatar
Oksana0612• 16 августа 2023
1
Леквар - закарпатське сливове варення ( повидло). Рецепт брала в інтернеті.
like 1


anonim_153
Трохи злякана• 16 августа 2023
2
А как это варенье без сахара?
like 2
anonim_194
Винник• 16 августа 2023
3
Это возможно только из зрелых сладких слив.
noavatar
автор Буся_Бусинка • 16 августа 2023
4
Ответ дляOksana0612
Леквар - закарпатське сливове варення ( повидло). Рецепт брала в інтернеті.
так-так, я теж бачила рецепт леквару
ви варили на кострі? чи на плиті газовій у квартирі?

й леквар треба мішати 24 години надобу, на останавлюючись

леквар на кострі варять

як ви варили?

дякую
woman_facepalming 1
noavatar
автор Буся_Бусинка • 16 августа 2023
5
Ответ дляТрохи злякана
А как это варенье без сахара?
от не знаю.... ще шукаю рецепта....
noavatar
Oksana0612• 16 августа 2023
6
Ответ дляБуся_Бусинка
так-так, я теж бачила рецепт леквару
ви варили на кострі? чи на плиті газовій у квартирі?

й леквар треба мішати 24 години надобу, на останавлюючись

леквар на кострі варять

як ви варили?

дякую
Варила на пічці на дровах, в мене приватний будинок. Але думаю можна на плитці. 24 години не мішала. З ранку до вечора і потім на наступний день.
anonim_215
Бензопирен• 16 августа 2023
7
Варення для довгого зберігання має містити консервант, у варенні - цукор. Власної кислоти і цукру сливі не вистачить.
anonim_198
Дама_с_коготками• 16 августа 2023
8
Это точно варенье? Я пастилу делала. Уваривала пюре и сушила пергаменте. Обалденная штука.
noavatar
автор Буся_Бусинка • 16 августа 2023
9
Ответ дляOksana0612
Варила на пічці на дровах, в мене приватний будинок. Але думаю можна на плитці. 24 години не мішала. З ранку до вечора і потім на наступний день.
ясно. а коли воно начало загусати? бо на початку наче як компот ...


noavatar
автор Буся_Бусинка • 16 августа 2023
10
Ответ дляДама_с_коготками
Это точно варенье? Я пастилу делала. Уваривала пюре и сушила пергаменте. Обалденная штука.
а как вы пастилу сушили? в духовке или просто так в квартире на столе на кухне?
anonim_198
Дама_с_коготками• 16 августа 2023
11
Ответ дляБуся_Бусинка
а как вы пастилу сушили? в духовке или просто так в квартире на столе на кухне?
Просто в квартире на балконе, под марлей. У меня всего 2 подноса было и нормально просушилось в жару.
noavatar
автор Буся_Бусинка • 16 августа 2023
12
Ответ дляДама_с_коготками
Просто в квартире на балконе, под марлей. У меня всего 2 подноса было и нормально просушилось в жару.
а с подноса хорошо снялось?

не приставало?

или чем-то поднос смазали?
noavatar
Oksana0612• 16 августа 2023
13
Ответ дляБензопирен
Варення для довгого зберігання має містити консервант, у варенні - цукор. Власної кислоти і цукру сливі не вистачить.
Вище, писала що варила левар. Два роки стояло в підвалі нічого йому не було.
noavatar
автор Буся_Бусинка • 16 августа 2023
14
Ответ дляOksana0612
Вище, писала що варила левар. Два роки стояло в підвалі нічого йому не було.
воно густе вийшло?
noavatar
Oksana0612• 16 августа 2023
15
Ответ дляБуся_Бусинка
ясно. а коли воно начало загусати? бо на початку наче як компот ...
Я вже і не пригадую. Зберігалося добре.
anonim_198
Дама_с_коготками• 16 августа 2023
16
Ответ дляБуся_Бусинка
а с подноса хорошо снялось?

не приставало?

или чем-то поднос смазали?
На пергамент воскованный. Потом скручивала рулетом как штрудель.
noavatar
автор Буся_Бусинка • 16 августа 2023
17
Ответ дляДама_с_коготками
На пергамент воскованный. Потом скручивала рулетом как штрудель.
спасибо
anonim_12
Ну що ви, мамо!• 16 августа 2023
18
Якщо слива дуже солодка, то щоб не виварювати з неї все, додайте Желфікс
noavatar
автор Буся_Бусинка • 16 августа 2023
19
Ответ дляНу що ви, мамо!
Якщо слива дуже солодка, то щоб не виварювати з неї все, додайте Желфікс
желфикс дает специфический привкус....
like 1


noavatar
Oksana0612• 16 августа 2023
20
Ответ дляБуся_Бусинка
воно густе вийшло?
Так, повидло.
anonim_12
Ну що ви, мамо!• 16 августа 2023
21
Ответ дляБуся_Бусинка
желфикс дает специфический привкус....
Еткерівський? Я не по вареннячках, знайома саме Еткер бере- не помічала в її джемах присмаку. Я раз брала просто чистий пектин (але фірму не памʼятаю, бо купила використала і все), теж присмаку не було.
Та власне глянула склад того Желфіксу - там теж лимонна кислота і пектин і якийсь підсолоджувач. що може давати присмак? отой підсолоджувач?
anonim_215
Бензопирен• 16 августа 2023
22
Ответ дляOksana0612
Вище, писала що варила левар. Два роки стояло в підвалі нічого йому не було.
А, в підвалі. Там прохолодно.
anonim_215
Бензопирен• 16 августа 2023
23
Ответ дляБуся_Бусинка
желфикс дает специфический привкус....
Там пектин, він без смаку. Може, ви з желатином переплутали.
noavatar
Oksana0612• 16 августа 2023
24
Ответ дляБензопирен
А, в підвалі. Там прохолодно.
Я в ньому все зберігаю або в холодильнику.
anonim_215
Бензопирен• 16 августа 2023
25
Ответ дляOksana0612
Я в ньому все зберігаю або в холодильнику.
Ми в квартирі, тому лише з цукром.
noavatar
Oksana0612• 16 августа 2023
26
Ответ дляБензопирен
Ми в квартирі, тому лише з цукром.
Я з цукром теж варю абрикос і полуницю. З слив варю тільки без.
anonim_12
Ну що ви, мамо!• 16 августа 2023
27
Ответ дляБензопирен
Ми в квартирі, тому лише з цукром.
У мене в квартирі яблучне пюре без цукру минулого року нормально стояло в банках-закпутках. І варене воно геть трохи було, навіть світло-білого кольору вийшло.
noavatar
автор Буся_Бусинка • 17 августа 2023
28
Ответ дляНу що ви, мамо!
У мене в квартирі яблучне пюре без цукру минулого року нормально стояло в банках-закпутках. І варене воно геть трохи було, навіть світло-білого кольору вийшло.
як готували, можна рецепта? Дякую
noavatar
автор Буся_Бусинка • 17 августа 2023
29
Ответ дляБензопирен
Там пектин, він без смаку. Може, ви з желатином переплутали.
не, не перепутала. насыпала желфикса в варенье из черники, и оно поменяло вкус. очень жалею, что желфикса додала туда
noavatar
автор Буся_Бусинка • 17 августа 2023
30
Ответ дляНу що ви, мамо!
Еткерівський? Я не по вареннячках, знайома саме Еткер бере- не помічала в її джемах присмаку. Я раз брала просто чистий пектин (але фірму не памʼятаю, бо купила використала і все), теж присмаку не було.
Та власне глянула склад того Желфіксу - там теж лимонна кислота і пектин і якийсь підсолоджувач. що може давати присмак? отой підсолоджувач?
не помню фирму изготовителя.
  • 1
  • 2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого



Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff