Українська зірочка• 24 июля 2024
Дівчата, порадьте смачну корисну рибу
А то майже її не їмо, максимум солену скумбрію або суші. Дивлюся в рибному філе заморожене люди беруть. Щоб її посмажити можна було або запекти. Порадьте, будь ласка
19
0
В основном беру семгу , дорадо , сибас не знаю полезная или нет но дети едят с удовольствием. Готовлю на гриле быстро и удобно
1
Мы замороженного тунца часто покупаем и делаем салат Нисуаз. Дорадо запекаем, семгу солим или жарим на сухой сковороде без масла.
1
Скумбрія, хек ті самі. Оселедець.
Корисна- це невелика риба дикого вилову.
Все інше про смак більше, а не супер користь. Іноді роблю стейки з тунця та лосося, але тунця багато не можна. Дитина полюбляє дорадо, на пару готую філешки. Коропа можна запікати з соусом.
Корисна- це невелика риба дикого вилову.
Все інше про смак більше, а не супер користь. Іноді роблю стейки з тунця та лосося, але тунця багато не можна. Дитина полюбляє дорадо, на пару готую філешки. Коропа можна запікати з соусом.
2
Не могу в Интернете найти точно такой рецепт как мы делаем. Как-то так:
Тунец замариновать в соевом соусе с медом, быстро обжарить куском на сковороде гриль, чтоб внутри был не прожарен, еще красным.
Отварной картофель, стручковая фасоль, замаринованный красный лук (по желанию), каперсы, помидоры черри, отварное перепелиное или куриное яйцо - порезать.
Заправка - оливковое масло, лимон, горчица, по желанию - соль.
Тунец замариновать в соевом соусе с медом, быстро обжарить куском на сковороде гриль, чтоб внутри был не прожарен, еще красным.
Отварной картофель, стручковая фасоль, замаринованный красный лук (по желанию), каперсы, помидоры черри, отварное перепелиное или куриное яйцо - порезать.
Заправка - оливковое масло, лимон, горчица, по желанию - соль.
1
По вкусу нравится осетрина . Но я её уже сто лет не ела . Красные рыбы мне воняют . Слишком рыбный запах . Хек, морской окунь уже не те . При жарке распадаются на волокна, миллион раз перемороженые . Кальмары раньше были розовые, нежные . Сейчас брала пару раз, белая резина . Сидим на телятине .
1
Замороженную берем хек Норвен в атб. Сибас в сильпо или ашане, но честно мне жареный хек нравится больше, чем запеченый сибас
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу