Чупокабра• 27 декабря 2024
Кто минимизирует в питании глютен и сахар, подскажите
Где вы черпаете идеи, рецепты блюд? Где пркупаете продукты? Может посоветуете магазины онлайн?
22
0
Я была на таком питании 3 мес. Просто рыба или мясо, плюс салат или запеченные овощи. Картофель заменила на батат.
Безглютеновые хрустики и хлеб иногда покупаю. Овсянка есть безнлютеновая.Из молочки-кокосовый йогурт. Десерт: тыква с орехами и медом.
Жкт пришел в норму, ушли боли После Нового года планирую так снова питаться. Если есть проблемы, пробуйте обязательно .Но надо полностью исключать.)
Безглютеновые хрустики и хлеб иногда покупаю. Овсянка есть безнлютеновая.Из молочки-кокосовый йогурт. Десерт: тыква с орехами и медом.
Жкт пришел в норму, ушли боли После Нового года планирую так снова питаться. Если есть проблемы, пробуйте обязательно .Но надо полностью исключать.)
Там же где и другие идеи - в Интернете. На Ютюб полно каналов о безглютеновом питании. Только вот минимизировать его смысла нет. Или исключайте его или ешьте как обычно
Спасибо за ответ по теме! А йогурт как вы делали или покупали готовый? И батат - как гарнир не сладкий слишком?
Ну как минимизировать. Например, соевый соус - исключить полностью или можнл в овощи при тушении? Та же овсянка простая - нет?
Я уже 3 недели пробую. И уже есть разница. Но, допустим, стушила овощи и добавила ложку соевого соуса, а там есть глютен. Но это же не каждый день. Или это уже не то?
Йогурт готовый. Батат люблю, запекаю в основном со специями.Даже винегрет с ним делаю. Ещё одно разрешенное блюдо, кстати .
2
Соевый соус есть без глютена, его используйте. Ничего с глютеном нельзя как минимум 2-3 месяца что бы увидить настоящий результат
2
Картофель, пшеница, кукуруза и другие. Крахмал очень сложно переваривается организмом и требует подключения к пищеварению большего числа кишечных бактерий, которые в свою очередь при расщеплении крахмала вырабатывают много газов.
3
1
Да вот ищу продукты. Выбора у нас в магазинах не особо и перерывать интернет тоже. Вот и думаю, может кто посоветует. В идеале, чтоб затариться всяким
Сын был на диете 3 месяца. Магазин gluten off заказывали доставку. Вообще в больших супермаркетах есть безглютеновые стойки с продуктами. Крупы гречка, рис, кукурузная, пшено. Овощи, фрукты, зелень, мясо, рыба. Хлеб, печенье покупное безглютеновое, макароны рисовые, гречневые. Хлебцы рисовые, гречневые, кукурузные. Меню составляете из этих ингредиентов, супы разные, голубцы, гуляш, котлеты, биточки, салаты, омлеты все как обычно
2
Не употребляю глютен, плохо мне о него) Есть антитела на глиадин, по целиакии все отрицательно. Ничем не заменяю, просто не ем. Если вообще не можете, то есть вермишель на рисовой и кукурузной муке (на Столичке), можно печь хлеб. Там же полно безглютенового печенья.
Ем, у меня на нее нет реакции и генетика ТТ (100% усвояемость). А вот сладкое (особенно фруктозу) чувствую, что не очень организм воспринимает.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу