Девочки, у кого есть проверенные рецепты консервированного яблочного пюре без сахара? Поделитесь, пожалуйста.
14
0
Совсем без сахара вряд ли...
Я перекручиваю яблоки на мясорубку, сахара немного, грамм 150-200 на 1 кг яблок. Закипело и сразу по стерилизованные банкам, закатать.
Я перекручиваю яблоки на мясорубку, сахара немного, грамм 150-200 на 1 кг яблок. Закипело и сразу по стерилизованные банкам, закатать.
1
Ответ дляParalelno
А зачем его консервировать? Яблоки доступны круглогодично. 
Хочу пюре. На даче яблок много, сок закрою и пюре хочу. Они не лежат, сорт наверное такой.
Вот в этом и проблема, я закрыла, а оно вздулось. Свекруха детям закрывала, говорила что без сахара. Может не совсем без. Спросить уже не у кого.
1
может не доварили ? или банки не стерильные ? никогда нет проблем с яблоками. там кислота, как консервант.
Как вариант ваши крышки были не теми, которыми можно закатывать кислое. Видела информацию, что существует два вида крышек и по цвету желтый или серебряный можно понять, какие для какой консервации.
Ответ дляТетя Фрося
может. Вы ничего не добавляете? Лимонную кислоту например или какую-то другую?
ничего. у мамы диабет был, я для нее и варенье без сахара варила. пюре минут 15 точно должно прокипеть.
Консервую пюре без цукру із яблук, смородини, смородина плюс малина, яблуко плюс банан плюс вишня (полуниця), чорниця
Врят ли свекровь могла обмануть законы физики/химии))
Может еще джем если делать, но все равно сахар нужен хоть и меньше
Может еще джем если делать, но все равно сахар нужен хоть и меньше
Только банки и крышки. Как для сока. Налила в горячую банку и потом закрыла. Сок, кстати, стоит отлично.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу