Пусин Кукин• 04 сентября 2025
Кто готовит вкусные тефтели без томата? Поделитесь рецептом заливки
Томат нельзя, а я не знаю как тефтели без него вкусно приготовить
2
19
0
В духовці. В мене як діти з´явилися, лише в духовці котлети. Немає часу вистоювати над сковорідкою.
2
Мне надо было диетические совсем. Я просто кидала их в воду, потом добавляла перец горошком, душистый, лаврик, укроп, можно лук кольцами, посолить, сверху масла оливкового немного.
2
1
Спробуйте на цибулевій «подушці».
Смажене/тушите на воді цибулю кільцями, можете додати трішки масла ГХІ, чи яке ви використовуєте.
Додаєте улюблені спеції.
Зверху тефтелі та тушите до готовності.
Мені смачно.
Смажене/тушите на воді цибулю кільцями, можете додати трішки масла ГХІ, чи яке ви використовуєте.
Додаєте улюблені спеції.
Зверху тефтелі та тушите до готовності.
Мені смачно.
3
Роблю зі свинини, десь на 1 кг м´яса 250-300 г цибулі і горбушка батона замочена або в молоці, або в сметані. Відбиваю гарно фарш. Формую котлети і зразу викладаю їх на деко застелена пергаментом, зверху обов´язково накриваю фольгою і в духовку на 180 градусів, десь хвилин на 40 +/-, дивіться, щоб готові були. З них багато юшки натече. Потім знімаю фольгу і хвилин на 5-10 вмикаю гриль, щоб підрум´янилися, бо вони бляклі під фольгою, як парові. Коли ввімкнули гриль, то не лишайте їх без нагляду, бо можуть пересушитися, згоріти. Виймаю з духовки, накриваю тією ж фольгою , даю відпочити хвилин 15, поки роблю салат, розкладаю гарнір по тарілках.
3
ой, столько телодвижений.... на сковороде мне все же проще и точно быстрее. Тем более, сковороду потом закинул в пмм и забыла, а деко надо отмывать самой, еще ж и та жидкость вытекшая запекается.
1
Я на сметані сину роблю курячі або індичі (+вода+ложка борошна можна). А можна з вершками, можна сметана і плавлений сирок
2
Яке швидше? В духовку закинув і забув, а на сковороді перевертай, знімай, ліпи нові, і так кілька разів.
3
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу