На пів ставки• 11 сентября 2025
Джеми і варення вже не в моді?
Ніхто не консервує. В магазинах ціни на таке не адекватні ( сумніваюся що масово купують). Зробила висновок що люди просто таке вже не споживають.
Розумію що там купа цукру і навряд чи воно корисне. Але ж точно не гірше магазинних тортів.
А ви їсте джеми?
Розумію що там купа цукру і навряд чи воно корисне. Але ж точно не гірше магазинних тортів.
А ви їсте джеми?
5
4
55
0
Я покупаю, но мне маленькой баночки хватает надолго. Иногда тосты с джемом делаю на завтрак. Так что не назову это прям тратой денег.
1
Люди менше вбиваються на городі, ціни такі, що з покупної ягоди варити нема сенсу. В мене коли щось випадково вродитть на дачі, то я консерую. Хоча, звісно, зараз і так забагато цукру в повсякденному житті
5
Едим намного меньше, чем лет 20 назад.
Кондитерка стала разнообразнее и доступнее, покупаю 2-3 баночки по 200 гр конфитюра в год.
Кондитерка стала разнообразнее и доступнее, покупаю 2-3 баночки по 200 гр конфитюра в год.
Домашнее не нравится. Всегда хотелось съесть свежих фруктов. Сейчас заграницей. Тут большой выбор джемов и конфитюров. Очень вкусные,разные вкусы. Иногда покупаю баночку и могу есть долго. Местные едят постоянно
1
Якщо у своєму садку вродили якісь фрукти - ягоди,то консервую.Якщо ні,то ні.Але взимку іноді хочеться смачненького солоденького.Саме цікаве,що хочеться тоді, коли його нема 
8
Чоловік і діти їдять.
Полуниця, абрикос, аґрус ( для пляцка ), чорна смородина - ягоди купую
На їжу витрачаємо не мало але в магазині таке не купиш
Варю з малої кількістю цукру, зберігаю в окремому холодильнику
Полуниця, абрикос, аґрус ( для пляцка ), чорна смородина - ягоди купую
На їжу витрачаємо не мало але в магазині таке не купиш
Варю з малої кількістю цукру, зберігаю в окремому холодильнику
3
Не особо, но в прошлом году была куча слив, персиков, яблок и абрикос, пришлось варить.
А так я в основном на зиму ток облепиху с сахаром перетираю и малину
А так я в основном на зиму ток облепиху с сахаром перетираю и малину
1
Ну от зварили ви , але ж чи їли?
Питаю тому що маю купу фруктів і ягід кожного року і не знаю що з ними робити 🤣
Якось так вийшло що посадили всього по трохи, що б вийти жменьку зірвати🤣
А по факту маю відрами полуницю, малину, лохину, вишні, сливи, абрикоси, нектарини , смородину … 🤪
Ми фізично те все зʼїсти не можемо.
Роздаю та все одно ще купа лишається. Мені шкода так 😞
Варю варення і джем.
Але ми таке майже не їмо. Єдине що в нас гарно йде то смородина перетерта з цукром.
Все інше ну аж по баночці , може по дві зʼїмо за зиму-весну.
Решту віддаю на ЗСУ ( не знаю чи хлопцям там таке треба, але волонтери беруть).
Та й таке…
Малина цього року вродила як скажена. А їсти ніхто не хоче . Обсипається на землю.
Так шкода 😞
Але поки тримаюся що б не варити з неї нічого 🤣
Питаю тому що маю купу фруктів і ягід кожного року і не знаю що з ними робити 🤣
Якось так вийшло що посадили всього по трохи, що б вийти жменьку зірвати🤣
А по факту маю відрами полуницю, малину, лохину, вишні, сливи, абрикоси, нектарини , смородину … 🤪
Ми фізично те все зʼїсти не можемо.
Роздаю та все одно ще купа лишається. Мені шкода так 😞
Варю варення і джем.
Але ми таке майже не їмо. Єдине що в нас гарно йде то смородина перетерта з цукром.
Все інше ну аж по баночці , може по дві зʼїмо за зиму-весну.
Решту віддаю на ЗСУ ( не знаю чи хлопцям там таке треба, але волонтери беруть).
Та й таке…
Малина цього року вродила як скажена. А їсти ніхто не хоче . Обсипається на землю.
Так шкода 😞
Але поки тримаюся що б не варити з неї нічого 🤣
2
2
Ні, не їмо. У мене ще банок п´ять півлітрових стоять варення, яке мені мама передавала ще в 2020 році. Треба викинуть. Я одного разу зварила штук 5 баночок пр 300 г желе з порічки (бо не знала куди подіти порічки). Вони простояли в холодильнику рік, а потім я їх віддала подрузі, їй треба було. Мед у нас в сім´ї їдять. А варення та джеми ні.
3
Я морожу. Вишню без кісточок, чорну смородину, тіж порічки у випічку потім. Іноді компоти варю взимку.
5
У мене теж не їдять стільки джемів,тому ягоди,фрукти переробляю на пастилу,фріпси,цукати,чай,йогуртові цукерки . От це залюбки їдять і раніше брали в школу на перекус і зараз замовляють вже на роботу і в універ брати .Залишки теж волонтерам відправляю для ЗСУ.
3
Я все лето в другой стране покупала конфитюры. Люблю апельсиновые, инжирные, черешневые. По привычке баночки мыла и ставила в шкафчик. При отъезде сын вынес 3 огромных икеевских сумки банок 😂 При этом я еще и похудела на 10 кг…
Не заметила, что там они дорогие. А вот в Киеве дорого, но я тоже покупаю. Мне вкусно.
Не заметила, что там они дорогие. А вот в Киеве дорого, но я тоже покупаю. Мне вкусно.
3
Я варю пюре без цукру з смородини, персика, абрикос і чорниці. Сливу просто пастеризовала в цьому році. Одну з цукром, 1 без. Варила варення зі сливи без цукру. Класичне варіння або міняю на банки або даю мамі або переселенцям. Малину в цьому році робила зі смородиною без цукру. 1 к 3
Я ніколи раніше не консервувала, а роки 4 тому почала. Якісь цікаві соуси, конфітюри, джеми.
Варю їх з своїх дачних овочів, ягід та фруктів, в рази смачніше і корисніше, ніж покупні.
Цукру кладу мінімум, варю мінімум, не уварюю, а додаю агар або пектин, стараюсь робити цікаві поєднання.
Абрикосовий конфітюр, персиковий, абрикосовий та персиковий джеми, малинове варення-п´ятихвилинка, чорносмородиновий джем, кізиловий джем, вишня в шоколаді, слива в шоколаді, груша з лимоном, аґрус з горіхами, айва з горіхами, яблучні джем та конфітюр - те, що робила цього року. Потрохи, не в промислових маштабах.
І багато заморожую.
Варю їх з своїх дачних овочів, ягід та фруктів, в рази смачніше і корисніше, ніж покупні.
Цукру кладу мінімум, варю мінімум, не уварюю, а додаю агар або пектин, стараюсь робити цікаві поєднання.
Абрикосовий конфітюр, персиковий, абрикосовий та персиковий джеми, малинове варення-п´ятихвилинка, чорносмородиновий джем, кізиловий джем, вишня в шоколаді, слива в шоколаді, груша з лимоном, аґрус з горіхами, айва з горіхами, яблучні джем та конфітюр - те, що робила цього року. Потрохи, не в промислових маштабах.
І багато заморожую.
1
5
Все ваши свежие ягоды и фрукты стоят сумасшедших денег. Мы покупаем только дочке горсть.
Продавайте.
Продавайте.
3
покупаю магазинные
там много вариантов без сахара
но я люблю что-то более экзотика горький апельсин или инжир
там много вариантов без сахара
но я люблю что-то более экзотика горький апельсин или инжир
Як вам добре, я в місті і за кожну ягідку трясусь, дуже люблю. Не має можливості спробувати все, тільки кавун, груша, кукурудза
2
Алича уродила ведрами в цьому році. Квасила, марінувала, солила. Вялила як помидори. І 2 вида наливки. Варила з неї кетчуп.
2
В дегідраторах(електросушарки) роблю. Йогуртові цукерки :йогурт+пюре фруктово/ягідне,можна банан або мед за смаком додавати.Все проблендерити і на листах для пастили висушити,потім скрутити і наризати . Рецептів в доступі повно в інтрернеті. Кожен рік щось новеньке шукаю,щоб не приїдалося і було корисно. Із останнього що сподобалося:чіпси бананові і яблучні з пюре ягідним і горіхами/цукатами квітковими/йогуртовими чипсами
6
Що можу морожу. З мороженої смородини різні пирогі, запіканки. Вишні чищені морожу і варення. Абрикоси джем. Сливи джем, пастіла, ткемалі. Яблука сушка, пастіла, повидло. Виноград морожу на компот
3
Яблочное и абрикосовое пошло на ура к блинам, другое ток по 1 банке разошлось. Короче, хватит и на этот год
Почему это? Я делаю. Джем из супермаркета с крахмалом не ем, гавно какое то с красителями и вкусовыми добавками. Делаю по паре банок абрикосового, клубничного и груша с лимоном.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу