Мовчу, але хочу• 05 декабря в 10:36
Чому у мене ніколи не виходить нормальна підлива
або густа, або вода з грудками?
5
0
Я делаю сначала соус в отдельной емкости, только вода не кипяток, чтоб мука не заварилась, а просто теплая вода. А потом ввожу соус в то, что готовлю. Тогда подливка будет однородной.
Консистенция соуса должна быть жидкой, потому что оно еще уварится и загустеет естественным образом
Консистенция соуса должна быть жидкой, потому что оно еще уварится и загустеет естественным образом
4
Чтобы незагущивать берите больше лука и долго тушите.
А если мукой загушиваете ,то муку разводите в холодной воде, а потом вливать в подливу
А если мукой загушиваете ,то муку разводите в холодной воде, а потом вливать в подливу
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу