Садоводница• 20 марта 2014
Печенье Бельвита- как испечь в дом. условиях?
Ребенок ( почти 3 годика) обожает это печенье. Я понимаю, что вряд ли, там масса полезностей в составе, поэтому думаю печь сама. Может кто-нибудь знает рецепт похожего? По делитесь, пожалуйста )
4
0
Ингредиенты:
Сл.масло - 85 гр.
Сахар - 80 гр.
Мед - 2 ст.л.
Мука овсяная - 100 гр.
Овсяные хлопья - 75 гр.
Мука - 75 гр.
Разрыхлитель -1 ч.л.
Вишня сушеная - 100 гр.
Орехи миндаль - 50 гр.
Вода - 50-70 гр. (теплая)
Описание:
1.Кладем в блендер сл.масло комнатной температуры, сахар, мед, и взбиваем.
2.Далее перемешиваем овсяную муку с овсяными хлопьями, которые предварительно слегка измельчаем в кофемолке, и обычной мукой, в которую добавили разрыхлитель. Все это отправляем в блендер и в режиме пульс перемешиваем.
3. Орехи и вишню измельчаем и так же отправляем в блендер.
4. В общую массу добавляем теплую воду (для начала 50 гр., затем, если тесто еще не сбивается в комок, еще добавляем воды).
5. Раскатываем тесто и отправляем его в морозилку на минут 10-ть, затем вырезаем печенья с помощью формочки, делаем в них дырочки.
6. Выпекаем при 170°С 15 минут.
Вывод:
Внешний вид - очень натурально, и цвет приятный, несмотря на то, что оно с серым оттенком!
Вкус - хрустит невероятно, просто не могу от него оторваться, овсянка – и вкусно, и полезно!
Сл.масло - 85 гр.
Сахар - 80 гр.
Мед - 2 ст.л.
Мука овсяная - 100 гр.
Овсяные хлопья - 75 гр.
Мука - 75 гр.
Разрыхлитель -1 ч.л.
Вишня сушеная - 100 гр.
Орехи миндаль - 50 гр.
Вода - 50-70 гр. (теплая)
Описание:
1.Кладем в блендер сл.масло комнатной температуры, сахар, мед, и взбиваем.
2.Далее перемешиваем овсяную муку с овсяными хлопьями, которые предварительно слегка измельчаем в кофемолке, и обычной мукой, в которую добавили разрыхлитель. Все это отправляем в блендер и в режиме пульс перемешиваем.
3. Орехи и вишню измельчаем и так же отправляем в блендер.
4. В общую массу добавляем теплую воду (для начала 50 гр., затем, если тесто еще не сбивается в комок, еще добавляем воды).
5. Раскатываем тесто и отправляем его в морозилку на минут 10-ть, затем вырезаем печенья с помощью формочки, делаем в них дырочки.
6. Выпекаем при 170°С 15 минут.
Вывод:
Внешний вид - очень натурально, и цвет приятный, несмотря на то, что оно с серым оттенком!
Вкус - хрустит невероятно, просто не могу от него оторваться, овсянка – и вкусно, и полезно!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу