Мааарковная• 12 января в 16:36
Как понять, что морепродукты еще нормальны, если были заморожены-разморожены
и чуть-чуть лежали в холодильнике? Я уже боюсь.
6
0
Не беру с магазина даже те, на которых есть «снежок» или куски льда (не путать с шоковой заморозкой). Если уверена что после разморозки прошло не больше 4 часов - то съем. Остальное лучше выкинуть. Морепродукты более опасны чем то же мясо в таких условиях. Плюс на мясе видно слизь, на морепродуктах ее нет, а палочки уже свое дело делают
А токсины никуда не денутся, от них и отравление, испорченное по любому непригодно к употреблению, даже после термичной обработки.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу