БезникаЯ• 19 января в 13:13
Ви любите оселедець?
Який саме? Пресерви чи цілий купляєте?
29
0
Люблю жирненький з пахучою олією, картоплею, квашеною капустою чи огірком під охолоджену ’Фінляндію’
7
Та у нас такі величенькі продавали в місцевому магазині, треба піти взяти ще. Ще подобається з базару оселедець, який підписують ’білий ведмідь’, не знаю що за ведмідь, але вони такі жирні смачні.
Люблю, но купить вкусный очень сложно. В маркетах как не возьму, все не то. А пресервы очень невкусные и вредные - смысл их есть. Самый идеальный вариант - солить самому, но это тоже геморно.
Чого? Взагалі не геморно, я вкидаю два оселедці в трьохлітровий бутильок, заливаю розсолом і в холодильник. За добу готові слабосолоні оселедці.
3
Я покупаю в рыбном магазине, всегда вкусный. В супермаркетах редко на развес можно попасть на слабосоленую, в вакууме пересолена на мой вкус. Пресервы то вообще не то, совсем другой вкус.
Найсмачніший - матіас делікатесний з Сільпо.
Навіть у Фоззі, який входить до того ж самого холдингу - не такий. А ось в іСільпо - неймовірний. І раз на 2-3 тижні на нього акція. 149-159 грн кілограм.
Навіть у Фоззі, який входить до того ж самого холдингу - не такий. А ось в іСільпо - неймовірний. І раз на 2-3 тижні на нього акція. 149-159 грн кілограм.
Обожнюю о еледець.Особливо молочко і ікру оселедцеву.Особливо малосольний.Нічого кращого за оселедець незнаю.
Ответ дляИМХОля
магазины небольшие и ларьки.
В Миколаєві смачна рибка в таких магазинах і ларьках. Є оселедець шматочки в черврному маринаді...ммм, смачно.
На 2 літри води 6 ст. л солі, цукор можна додавати, можна не додавати, я не додаю, а так в тому рецепті було 2 ст.л цукру, якщо любите прянку, можна додати штучки 3 лаврушки, кілька горошин духмяного перцю. Закипятили все, постудили і можна заливати оселедці. Перед посолом я їх не чищу.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу